Read full review
2024-02-16
147 views
湊湊・甄選位於啟德Airside,食材用心挑選別具特色,食物質素優質,擺盤精緻有心思。而且環境舒適,座位寬敞明亮且具卡位雅座,絕對性價比高!自助吧除了有各式各樣調味醬料,更有前菜小吃,中華沙律、涼拌魚皮、白飯、時令水果及甜點,非常吸引!火鍋湯底 ✨青花椒牛油果鍋 + 清涼椰子雞 (鴛鴦鍋)青花椒牛油果鍋獨特台式青鍋,以金陽青花椒搭配鮮辣青椒的湯頭中,加入整顆新鮮牛油果,牛油果肉的脂香、綿密,浸入青花椒鍋底的鮮辣鹹香,整體清爽不油膩。清涼椰子雞餐廳升級選用日本雞肉滑嫩鮮甜,每口都滲透著淡淡既清甜椰子香,湯底清甜無比,大愛!企鵝丸(墨魚漿製)超級可愛,打卡able!外型十足似企鵝,以墨魚漿製成,墨魚味香濃,口感彈牙,打卡必點雞縱菌擺盤猶如一個田園似的,雞縱菌伴上綠油油的生菜和鮮橙色的甘筍絲,滿滿藝術風,看似一幅治癒的畫。初嚐雞縱菌,飽滿大顆,口感超級爽脆,非常特別荔枝蝦球外層是脆米,內裏是口感彈牙的蝦丸,蝦味濃郁,伴上香脆炸魚皮,非常惹味雲朵絲絨美人烏龍 白毫烏龍,色澤清透、口感醇厚甘甜散發獨特蜂蜜香及花果香,令人一試難忘,到店必喝茶品用膳後,店員則送上清新蜜桃茶凍和菠蘿沙冰解辣,非常貼心
✨青花椒牛油果鍋 + 清涼椰子雞 (鴛鴦鍋) 青花椒牛油果鍋
獨特台式青鍋,以金陽青花椒搭配鮮辣青椒的湯頭中,加入整顆新鮮牛油果,牛油果肉的脂香、綿密,浸入青花椒鍋底的鮮辣鹹香,整體清爽不油膩。 清涼椰子雞
餐廳升級選用日本雞肉滑嫩鮮甜,每口都滲透著淡淡既清甜椰子香,湯底清甜無比,大愛! 企鵝丸(墨魚漿製)
超級可愛,打卡able!外型十足似企鵝,以墨魚漿製成,墨魚味香濃,口感彈牙,打卡必點 雞縱菌
擺盤猶如一個田園似的,雞縱菌伴上綠油油的生菜和鮮橙色的甘筍絲,滿滿藝術風,看似一幅治癒的畫。初嚐雞縱菌,飽滿大顆,口感超級爽脆,非常特別 荔枝蝦球
外層是脆米,內裏是口感彈牙的蝦丸,蝦味濃郁,伴上香脆炸魚皮,非常惹味
雲朵絲絨美人烏龍
白毫烏龍,色澤清透、口感醇厚甘甜散發獨特蜂蜜香及花果香,令人一試難忘,到店必喝茶品 用膳後,店員則送上清新蜜桃茶凍和菠蘿沙冰解辣,非常貼心 湊湊・甄選
📍九龍城啟德協調道 2 號 AIRSIDE 6 樓 L603 號舖
Post