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2024-06-10
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走到 Airside 開會, 不知不覺到了晚飯時間, 吃飽再回家! 走到 Airside 外圍, 室外的餐廳找找有甚麼好吃, 突然看到 “新鮮自製意粉”, 那必須一試! 熱前菜拼盤 ~ 有蝦米爆谷、雞翼、肉丸! 蝦很爽口彈牙, 炸漿不厚炸至香脆, 配上特製醬汁, 讚! 單骨雞翼吃起來很方便, 肉質還嫩! 肉丸吃得出是自家製, 絕不是雪藏貨可比! 肉質鬆軟, 肉味很濃, 配上濃厚的蕃茄醬, 很開胃! Mortadella E Burrata ~ 由白醬、摩達德拉火腿、新鮮布拉塔起司、芝麻菜葉! 有質感的餅底, 很鬆軟! 小小的一件剛剛好,味道十分配! 香草醬蝦與櫻桃香茄意粉 ~ 新鮮自製意粉, QQ彈彈的, 青醬很鮮香, 蝦肉爽口彈牙, 份量還挺多的! 加上香甜蕃茄, 味道提升不少! 燒豬排配薯條 ~ 我們點了半份! 豬排肉很嫩, 醬汁很濃郁, 完全沒有豬腥味! 薯條很香脆, 配啤酒應該挺不錯! 最後當然少不了意式雪糕 Gelato 啦! 石板街及D24 榴槤各一球, 超完美的晚餐!
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