云手工火鍋店

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放工同幾個好友去咗間裝修得有氣派嘅火鍋店，店内座位寬敞，燈光柔和，而且仲有幾間VIP房，私隱度真係好高，適合聚會。火焰三椰雞鍋店員先用乾鍋炒香雞肉、椰子肉和紅蘿蔔，加入酒用火槍點燃，視覺上非常震撼，倒入新鮮椰青水同埋濃湯做湯底，仲會隔走湯面上油份。湯底清甜而香濃，雞肉鮮嫩。手打芝心牛丸口感彈牙，咬落去肉汁豐富，芝士內餡帶來一種獨特嘅醇香滑順感。手打鹹蛋黃蝦丸創意十足配搭，蝦肉鮮美，同鹹蛋黃嘅鹹香完美結合。自家製黑松露蟹肉餃餃子嘅皮超薄，黑松露嘅深邃香味同蟹肉嘅細膩口感在口中綻放，必試之選。花雕醉滑牛牛肉經過花雕酒浸泡，肉質變得更加柔軟，花雕酒嘅香氣細膩，提升咗牛肉嘅風味，牛肉入口滑嫩。串燒今次試咗日本鱈魚干同埋廣島蠔，鱈魚干入口香脆，點少少蛋黃醬食好滋味；廣島蠔肉質鮮嫩，入口juicy，串燒都好高質。