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2019-10-11
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我同老婆都好一段時間冇過來和匠食飯，今次終於可以再去食下喇，橫惦過來佐敦要買少少野。【Peach Mocktail】食燒肉，點都要叫一杯飲品來嘆下，桃味突出，真不錯【香蒜牛油黑松露焗雜菌】呢個雜菌一食落就停唔到口，每條雜菌都佈滿香蒜、牛油、黑松露味，味道層次好豐富。【牛魔再現-美國Prime牛小排、日本國產A4和牛肉眼、美國Prime牛角切】<美國Prime牛小排>看到上面的雪花紋勁靚，放在網上燒能可燒得出格格網紋；入口肉質比較柔軟有嚼勁，肉味濃郁。<日本國產A4和牛肉眼>A4和牛果然入口即融，不錯。<美國Prime牛角切>色澤不俗既牛角切，燒完出來食落非常嫩淋仲帶點口感，牛味香濃。【三文魚籽海膽炒飯】炒飯裡的海鮮份量十足，內裡有(三文魚籽、蝦、帶子、海膽等)，飯炒得粒粒分明，配上爽口的蝦肉，鮮味突出，令我們勁快食完個炒飯。
【Peach Mocktail】
食燒肉，點都要叫一杯飲品來嘆下，桃味突出，真不錯
【香蒜牛油黑松露焗雜菌】
呢個雜菌一食落就停唔到口，每條雜菌都佈滿香蒜、牛油、黑松露味，味道層次好豐富。
【牛魔再現-美國Prime牛小排、日本國產A4和牛肉眼、美國Prime牛角切】
<美國Prime牛小排>看到上面的雪花紋勁靚，放在網上燒能可燒得出格格網紋；入口肉質比較柔軟有嚼勁，肉味濃郁。
<日本國產A4和牛肉眼>A4和牛果然入口即融，不錯。
<美國Prime牛角切>色澤不俗既牛角切，燒完出來食落非常嫩淋仲帶點口感，牛味香濃。
【三文魚籽海膽炒飯】
炒飯裡的海鮮份量十足，內裡有(三文魚籽、蝦、帶子、海膽等)，飯炒得粒粒分明，配上爽口的蝦肉，鮮味突出，令我們勁快食完個炒飯。
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