海韻素食菜館

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之前食過佢嘅烏頭魚、鹹雞同腰果露，覺得一般，唔覺得特別好食，所以今次試吓其他菜式。叫咗兩杯豆漿，豆漿特別嘅，本身已經落咗堂，個人覺得就唔需要叫啦，因為佢懷疑其實只係亂，另外個豆漿係好明顯飲得出係煲燶左，唔係啲人所講嘅覺得真係用到整出嚟嘅味。叫咗三樣餸，最好食荔芋香酥卷，基本上佢係腐皮包住芋蓉放落油鍋度咋，係好香脆嘅，但略嫌芋蓉有啲乾身，炸完出嚟之後同腐皮分離。但呢味餸係幾特別嘅，起碼好少係出面其他餐廳度食過，可以試吓。另外叫咗個紅燒豆腐，佢個蠔油汁係調校得幾好嘅，唔會死鹹，豆腐都食得出係自己整嘅，不過食到好明顯豆腐有浸燶味，應該係煲豆漿嘅時候煲燶咗，導致整豆腐嘅時候會食到燶味。仲有我食得出佢個豆腐整完出嚟，豆腐個心仲係凍嘅，完全唔熱㗎囉。第三樣餸係咕嚕魚塊之類，超級難食，首先炸漿唔趣，佢應該可能就咁用粟粉炸，上菜已經見到唔趣，仲要黏埋一齊，另外個汁調校得唔好食，愉快有啲聲，總而言之，千祈唔好叫。