醉翁亭火鍋館 (Closed)

話說約左幾個朋友食飯，天氣又轉涼，見到醉翁亭提供無限時任食邊爐，大家決定去試。因為我地試先預約，不用等就有位，店內環境清潔。因為6個人關係，可以叫2個唔同既鍋，最後我地揀左羊腩鍋同鴛鴦湯底。我特別鍾意羊腩鍋，羊腩份量夠，而且肉質腍得黎又冇so味，仲可以refill ，正！鮑魚夠腍，有咬口，冬菇味濃刺身新鮮，最鍾意三文魚，夠晒肥美！講下火鍋配料，會送每人份量既海鮮，有蝦，蟶子，青口，魷魚，脆鯇片，非常豐富，而且新鮮，我最鍾意係蟶子，肉質彈牙，又冇沙！火鍋當然唔可以缺少肥牛，醉翁亭選用牛脊肉，牛味濃，有咬口，好味。這裹既鮮蝦雲吞都係送，鮮蝦新鮮又多，饀料包得實，唔會因落湯而鬆散。其他火鍋配料都係高質素，新鮮，連基本既蔬菜都係靚料，入口爽甜最後埋單328 連加一，絕對唔貴，因為我地坐到12點先走，傾左大約4個鐘，又冇職員趕又可以食好野，係一個聚舊既好地方！