Video
Read full review
2017-11-15
4458 views
同屋企人講開先發現我哋從來未試過一齊食韓式烤雞，去開銅鑼灣，心血來潮帶佢哋初嚐韓式烤雞。韓流熱令形形式式嘅韓雞店冒起。韓雞一大特式就係超大份，3-4人分食絕對唔會餓住走。今次揀Sodam都係一份情意結，好耐之前見人FB IG 食佢嘅太陽芝士炸雞芝士拉到超高已經垂涎三尺其實食晒所有包加雞就包你飽住走雞件包括唔同部位，可以揀有/冇骨。炸皮酥脆，但比較厚，好處係蘸勁多cheese都仲脆卜卜，要取捨嘅就係炸粉味重咗。而我覺得佢嘅炸皮做得香脆唔油膩係好難得，鍾意香口嘢嘅人絕對welcome呢個皮~BTW, 呢碟雞真係好啱share同打卡~炸雞調味唔多，配返由mozzarella, cheddar 同cream cheese整成嘅醬就恰到好處。芝士醬用麵包盛載本身已經好吸引，表層金黃焗芝士香氣撲鼻，芝士醬能輕易拉絲，足證佢冇慳芝士~但切記要趁熱食，凍咗芝士醬會杰身，雞比較難上醬。唔可以放過個包！個蓋就係最脆，老豆見到即刻快手搶食XD底部因為吸咗好多芝士會發漲，一開頭都諗住由佢唔食，但因為牛油配芝士真係好香，我哋最後都係KO咗本來想食咖喱雞，不過賣晒就冇計，叫咗多一隻辣椒LV嘅BBQ香辣焗雞。焗成嘅
韓流熱令形形式式嘅韓雞店冒起。韓雞一大特式就係超大份，3-4人分食絕對唔會餓住走。
今次揀Sodam都係一份情意結，好耐之前見人FB IG 食佢嘅太陽芝士炸雞芝士拉到超高已經垂涎三尺
太陽芝士炸雞
$198
112 views
0 likes
0 comments
其實食晒所有包加雞就包你飽住走雞件包括唔同部位，可以揀有/冇骨。炸皮酥脆，但比較厚，好處係蘸勁多cheese都仲脆卜卜，要取捨嘅就係炸粉味重咗。而我覺得佢嘅炸皮做得香脆唔油膩係好難得，鍾意香口嘢嘅人絕對welcome呢個皮~BTW, 呢碟雞真係好啱share同打卡~
炸雞調味唔多，配返由mozzarella, cheddar 同cream cheese整成嘅醬就恰到好處。芝士醬用麵包盛載本身已經好吸引，表層金黃焗芝士香氣撲鼻，芝士醬能輕易拉絲，足證佢冇慳芝士~但切記要趁熱食，凍咗芝士醬會杰身，雞比較難上醬。
唔可以放過個包！個蓋就係最脆，老豆見到即刻快手搶食XD
底部因為吸咗好多芝士會發漲，一開頭都諗住由佢唔食，但因為牛油配芝士真係好香，我哋最後都係KO咗
BBQ香辣焗雞
$175
50 views
0 likes
0 comments
本來想食咖喱雞，不過賣晒就冇計，叫咗多一隻辣椒LV嘅BBQ香辣焗雞。
焗成嘅脆皮唔洗用咁多粉，所以係crispy多過crunchy。甜蜜醬汁包裹住灑上五香辣粉嘅脆皮，十分惹味~辣度恰好能喺舌頭上留下短暫刺激，但不至於令人噴火，係一般人嘅acceptable range。醬汁完全唔漏，話咁快又清空一盤雞。
美中不足嘅係雞肉比較瘦，因為唔係濕焗，所以細件嘅雞會較乾身。
韓風燒豬仔骨 (標準份)
$140
9 views
0 likes
0 comments
估唔到配埋沙律。
豬仔骨醬汁好似辣雞麵嘅味，但辣度當然冇咁火爆啦~
估計因為佢切開四條骨嚟燒，肉受熱太耐有點over-cooked。
好大嘅一杯特飲，情侶SHARE應該幾sweet。不過想特別啲嘅不妨點啲cocktail，都唔係貴好多。
整體嚟講都幾滿意，太陽雞真係芝士迷/打卡一族嘅不二之選。
屋企人韓雞初體驗，總算有個美好嘅開始~
Post
