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2020-08-04
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疫情之下人心惶惶，盡可能都留喺屋企用餐，但日日煮實在係令人精神衰弱，屋企附近嘅外賣亦食到厭，放工經過荃灣西，特意嚟搵下新意思。之前同先生嚟行新商場嘅時候都有留意到呢間餐廳嘅存在，但商場餐廳選擇眾多，而且餐廳亦算熱門，人潮不斷，所以一直未有機會成為座上客，估唔到第一次幫襯居然係叫外賣。喺門口望咗兩望已經俾佢嘅餐牌吸引到，套餐包括主菜、小食同飲品或者甜品，相當抵食，而且選擇亦唔算單一。外賣自取仲有九折，算係抵食。香茅烤雞扒湯粉份量算大，湯同粉分開裝非常細心，湯底夠香濃，加入九層塔令味道令鮮味提升。雞扒大大件而且厚切，真材實料，外皮煎得夠香口，而且有稍為醃過，入口香茅味夠出，亦唔會有明顯嘅雪味，唔錯。牛肉粉同樣吸引，加入大量香蔥同九層塔吊味，湯底鮮香濃郁。雖然唔似得堂食咁能夠將生牛肉浸入湯底變成熟牛肉，但牛肉口感軟嫩，而且肥瘦適中，質素唔錯。米紙卷一客兩件，尺寸唔細，除咗有粉絲、生菜同芹菜之外，仲有大大隻鮮蝦，入口清新爽口。越北炸春卷同樣一客兩件，返到屋企依然保持脆身，咬開香脆嘅春卷皮，入面係滿滿嘅餡料，有豬肉、紅蘿蔔、木耳同蝦米，鮮味十足。飲品方面亦唔錯，薄荷青檸梳打清爽醒神，椰汁冰亦夠哂
之前同先生嚟行新商場嘅時候都有留意到呢間餐廳嘅存在，但商場餐廳選擇眾多，而且餐廳亦算熱門，人潮不斷，所以一直未有機會成為座上客，估唔到第一次幫襯居然係叫外賣。
喺門口望咗兩望已經俾佢嘅餐牌吸引到，套餐包括主菜、小食同飲品或者甜品，相當抵食，而且選擇亦唔算單一。
外賣自取仲有九折，算係抵食。
河內香茅烤雞扒湯粉
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河內香茅烤雞扒湯粉
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雞扒大大件而且厚切，真材實料，外皮煎得夠香口，而且有稍為醃過，入口香茅味夠出，亦唔會有明顯嘅雪味，唔錯。
越北生牛肉湯粉
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越北生牛肉湯粉
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雖然唔似得堂食咁能夠將生牛肉浸入湯底變成熟牛肉，但牛肉口感軟嫩，而且肥瘦適中，質素唔錯。
鮮蝦米紙卷
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鮮蝦米紙卷
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米紙卷一客兩件，尺寸唔細，除咗有粉絲、生菜同芹菜之外，仲有大大隻鮮蝦，入口清新爽口。
越北炸春卷
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越北炸春卷
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越北炸春卷同樣一客兩件，返到屋企依然保持脆身，咬開香脆嘅春卷皮，入面係滿滿嘅餡料，有豬肉、紅蘿蔔、木耳同蝦米，鮮味十足。
左: 薄荷青檸梳打 右: 椰汁冰
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食咗咁多餐頹廢嘅外賣，越北係我最欣賞嘅一間，食物質素非常可以，令人有種告別頹食嘅感覺，另外最欣賞餐廳對食物包裝嘅一絲不苟，分湯就不在話下，大至粉麵、小食同飲品，小至辣椒粒、青檸檬同醬汁，都用膠盒分別裝好，而且非常嚴密，令我拎住一大袋外賣雞手鴨腳咁返到屋企，仲可以享受到熱辣辣而且賣相完整嘅食物，值得加分！（食物盒質素唔錯，建議可以洗乾淨重用。）
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