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2020-04-15
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此餐廳在九龍香格里拉大酒店的閣樓，見到餐廳門口之後還要走過長長的走廊才會見到服務員。我被安排坐在一張4人圓枱和枱與枱之間有最少1.5米距離，我和其他食客還夾多張枱的距離，坐得好闊落。坐下後，覺得餐廳好貼心，枱上已經有信封可以放口罩同埋有75%酒精濃度嘅濕紙巾。麵包點菜後，服務員送上一籃麵包、黑醋和橄欖油。麵包口感鬆軟，可惜不是熱的。Burratina水牛芝士勁creamy，最佳配搭永遠是清甜的櫻桃番茄和羅勒香草醬，簡單又美味😋Tagliatelle al ragu d’anatra這碟自家製闊條麵配燴鴨肉，看似很少，但其實鋪得高高的，份量非常多🙀，食到一半已經感覺飽了。闊條麵煮得 al dente，有趙口感，耶路撒冷雅枝竹蓉紅酒汁及香草醬配燴鴨肉很好味呀。Bonet我估係這個甜品的名字，因為其實係服務員送錯了，但因為衛生問題，唔方便送回廚房，不如送俾我食啦。底下係朱古力焦糖餡餅，看似厚實和好膩的感覺，但食一口，朱古力非常濃郁，但一點也不覺膩，反而想食多幾啖。配上杏仁曲奇碎和creamy的雲呢拿雪糕，好好味呀。Angelini's signature Tiramisu這才是我點的甜品，是
麵包
點菜後，服務員送上一籃麵包、黑醋和橄欖油。麵包口感鬆軟，可惜不是熱的。
麵包
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Burratina
水牛芝士勁creamy，最佳配搭永遠是清甜的櫻桃番茄和羅勒香草醬，簡單又美味😋
Burratina
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Tagliatelle al ragu d’anatra
這碟自家製闊條麵配燴鴨肉，看似很少，但其實鋪得高高的，份量非常多🙀，食到一半已經感覺飽了。闊條麵煮得 al dente，有趙口感，耶路撒冷雅枝竹蓉紅酒汁及香草醬配燴鴨肉很好味呀。
Tagliatelle al ragu d’anatra
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Tagliatelle al ragu d’anatra
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Bonet
我估係這個甜品的名字，因為其實係服務員送錯了，但因為衛生問題，唔方便送回廚房，不如送俾我食啦。底下係朱古力焦糖餡餅，看似厚實和好膩的感覺，但食一口，朱古力非常濃郁，但一點也不覺膩，反而想食多幾啖。配上杏仁曲奇碎和creamy的雲呢拿雪糕，好好味呀。
Bonet
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Angelini's signature Tiramisu
這才是我點的甜品，是餐廳的招牌菜之一。碗𥚃有厚厚一層非常creamy嘅mascarpone cheese，底下有一層浸滿咖啡酒的蛋糕，好好味呀～
Tiramisu
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Latte
因為我忙著品嚐甜品，同時送上的牛奶咖啡變不太熱了，職員好貼心問我要唔要換過一杯因為放咗好耐我都未飲。我不想嘥嘢，所以沒有換過一杯。是䁔了一些，但味道OK。
Latte & Petit Four
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Petit Four
或是應該叫Petit five？四粒不同味道的朱古力和一粒曲奇，我覺得白朱古力最特別因為是薄荷味白朱古力，好少見。
食咗這麼多道菜後，一定以為這一餐好貴呢？其實只是HK$388 + 10%服務費 = HK$427。抵食！一定會再嚟😃
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