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2023-04-22
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📌 申子居酒屋 - 旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖🗓(19/4) 星期三 ⏰ 晚上6:30左右 💈特式：呢間係我一直bookmark嘅💛店，今日終於有機會試，佢除左旺角呢間舖，銅鑼灣亦有分店，餐廳主力係做居酒屋形式，但亦有不少店舖自家菜式。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：今次第一次食呢間餐廳，所以都係根據網上最多人介紹同餐廳menu推介嘅菜式嚟叫，而家等我同大家講下🎌味道先。蓬鬆玉子$108 - 呢個玉子唔同平時食開嘅玉子燒，反而有d似台式蛋餅，但佢無改錯名，食落口感真係好蓬鬆，外皮夠乾身，但入面仍然係流心狀態，蛋味香濃，加埋芝士同面頭d醬汁，真心唔錯。極上鹽燒牛舌芯$128 - 我好鐘意食牛舌，去親日本餐廳都會叫，呢度嘅鹽燒牛舌芯好厚身，但肉質仲做到皮面爽口，內裡柔軟彈牙，係高質嘅牛舌菜式，就算沾或唔沾佢碟邊嘅岩鹽同柚子醬都係咁好食。唐揚脆雞$128 - 呢個炸雞炸得好酥脆可口，又唔油膩，雞又夠大件，再配埋佢地提供個特制醬汁，真係一舊接一舊，食到停唔到口。時令刺身$248 - 店員介紹今日有新鮮鰆魚，所以就叫左一個薄切刺身12片，呢隻魚我都係第一次食，肉味清淡爽口，配
🗓(19/4) 星期三 ⏰ 晚上6:30左右
💈特式：呢間係我一直bookmark嘅💛店，今日終於有機會試，佢除左旺角呢間舖，銅鑼灣亦有分店，餐廳主力係做居酒屋形式，但亦有不少店舖自家菜式。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：今次第一次食呢間餐廳，所以都係根據網上最多人介紹同餐廳menu推介嘅菜式嚟叫，而家等我同大家講下🎌味道先。
蓬鬆玉子$108 - 呢個玉子唔同平時食開嘅玉子燒，反而有d似台式蛋餅，但佢無改錯名，食落口感真係好蓬鬆，外皮夠乾身，但入面仍然係流心狀態，蛋味香濃，加埋芝士同面頭d醬汁，真心唔錯。
極上鹽燒牛舌芯$128 - 我好鐘意食牛舌，去親日本餐廳都會叫，呢度嘅鹽燒牛舌芯好厚身，但肉質仲做到皮面爽口，內裡柔軟彈牙，係高質嘅牛舌菜式，就算沾或唔沾佢碟邊嘅岩鹽同柚子醬都係咁好食。
唐揚脆雞$128 - 呢個炸雞炸得好酥脆可口，又唔油膩，雞又夠大件，再配埋佢地提供個特制醬汁，真係一舊接一舊，食到停唔到口。
時令刺身$248 - 店員介紹今日有新鮮鰆魚，所以就叫左一個薄切刺身12片，呢隻魚我都係第一次食，肉味清淡爽口，配埋酸酸地嘅醬汁，充滿鮮甜味。
☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
飲品 : 餐廳主打居酒屋，所以有不少酒精類飲品選擇，包括清酒/Cocktail/果汁酒/Highball/啤酒，無酒精類飲品就有汽水/波子汽水/梳打等等，另外佢地仲有黑牛同幾款抺茶特飲。我地就叫左一杯黑牛同一杯西尾抹茶凍鮮奶，兩杯都ok尤其是杯抹茶鮮奶。
🍽環境：餐廳燈光偏柔和，同埋坐位嘅安排上，真係有幾分日本居酒屋感覺同格調，不過坐位都算鬆動，尤其佢地d卡位好闊落，另外仲有好多香港💛特式擺設同佈置。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務：店員服務態度好好，說話聲線好溫柔，有問必答，上菜同收碟速度都好迅速。
💰💸價錢：叫左4款食物同兩杯特飲，連埋加一都係大約$800蚊，雖然價錢唔算好平，但餐廳食物質素比同區其他居酒屋好，加埋旺角區地點，所以價錢仍屬於合理範圍之內。
🐲💬總結：呢間居酒屋嘅食品種類雖然唔算好多，但佢地就偏向做好每款食物嘅質素，我亦覺得質素真係比同區居酒屋好，同埋真香港人應該要支持一下。
推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️
蓬鬆玉子
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蓬鬆玉子
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時令鰆魚刺身
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極上鹽燒牛舌芯
$128
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極上鹽燒牛舌芯
$128
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唐揚脆雞
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黑牛/西尾抹茶凍鮮奶
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