Video
Read full review
2017-01-03
386 views
Lunch ,叫左 招牌海南雞飯拼喇沙、咖哩薄餅、黑羅白糕、少爺招牌豬脾骨飯。招牌海雞拼喇沙，一大盤野上台、得兩小碗、五六*條*雞喇沙淡口，只有小小椰漿味。面身似台灣冬粉--口感似橡筋。湯面可以做到湯還湯面還面，都唔知自己食緊乜....海雞雞皮仲厚過塊肉、拆開層皮後見到黃油脂肪仲多過白肉...雞冇雞味.... 值得一讚既係碟三色醬，正宗黑鬼油、香蔥薑油、酸辣蒜蓉醬，送個油飯一流......咖哩薄餅塊餅冇問題、個咖哩汁得個咸字，仲要咸到苦...黑蘿白糕 羅白糕表面睇得出經過煎封，但係食落口感係一舊粉狀既橡膠，完全冇煎過既脆或硬既感覺，令本人覺得羅白糕應該係煎好放左幾日、收到柯打再打隻蛋加d豉油炒炒上碟出菜。到少爺招牌咖哩豬脾骨飯、一上台係一碟四件豬脾骨加三舊小薯角底下有d咖哩汁咁，跟手配多碗白飯...用薄餅沾一點咖哩汁、不錯 係冇味者，不至於咸到苦，試一舊薯仔，水灼熟就放落咖哩.. 到隻豬脾骨、賣相不錯、用匙羹一夾就脫骨、 一啖咬落去又柴又干...就好似固定每星期六晚上批量煮好一星期用既豬脾骨咁...食左一舊就放棄了。 最難頂係個白飯、 真心唔明點解咁大間餐廳連碗白飯都可以煮到咁、飯凍、
招牌海雞拼喇沙，一大盤野上台、得兩小碗、五六*條*雞
喇沙淡口，只有小小椰漿味。面身似台灣冬粉--口感似橡筋。湯面可以做到湯還湯面還面，都唔知自己食緊乜....
海雞雞皮仲厚過塊肉、拆開層皮後見到黃油脂肪仲多過白肉...雞冇雞味.... 值得一讚既係碟三色醬，正宗黑鬼油、香蔥薑油、酸辣蒜蓉醬，送個油飯一流......
咖哩薄餅塊餅冇問題、個咖哩汁得個咸字，仲要咸到苦...
黑蘿白糕 羅白糕表面睇得出經過煎封，但係食落口感係一舊粉狀既橡膠，完全冇煎過既脆或硬既感覺，令本人覺得羅白糕應該係煎好放左幾日、收到柯打再打隻蛋加d豉油炒炒上碟出菜。
到少爺招牌咖哩豬脾骨飯、一上台係一碟四件豬脾骨加三舊小薯角底下有d咖哩汁咁，跟手配多碗白飯...用薄餅沾一點咖哩汁、不錯 係冇味者，不至於咸到苦，試一舊薯仔，水灼熟就放落咖哩.. 到隻豬脾骨、賣相不錯、用匙羹一夾就脫骨、 一啖咬落去又柴又干...就好似固定每星期六晚上批量煮好一星期用既豬脾骨咁...食左一舊就放棄了。 最難頂係個白飯、 真心唔明點解咁大間餐廳連碗白飯都可以煮到咁、飯凍、冇味不特止，仲要係好似水唔滾煮飯咁，半生不熟又帶點粉...
所謂免費refill特飲,（落單果時已經心知不妙，不過又唔捨得加12蚊叫杯野飲，不竟食個lunch已經成80蚊..）菠蘿紅茶、其實只係菠蘿濃縮Syrup 加水喉水....飲左一啖即刻叫侍應'唔該呢杯唔要啦、可唔可以比兩杯水？' 好在知侍應笑住咁答'無問題～'
招牌海雞拼喇沙
$105
24 views
0 likes
0 comments
少爺招牌豬脾骨飯
$93
32 views
0 likes
0 comments
Lunch咖哩薄餅
$20
31 views
0 likes
0 comments
Post
