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2019-05-10
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小編同友人係銅記食Lunch食到麻木，就去呢間位於銅鑼灣Fashion Walk 附近既日本居酒屋，一打開門侍應已經好有禮，同埋主動安排一個近窗口既位置。如果仔細望仲可以見到銅鑼灣避風塘。間舖裝修風格十分日式，主要用木頭為其主調配上暗暗黃燈，卑人一種溫暖又放鬆既情調。/1)安格斯牛扒照燒定食 （配水果沙拉，麵豉湯，飯以及甜品）💰168 8⃣小編我係香港已經好耐無食到咁高質既牛扒照燒！佢地無將牛扒煮到全熟反而係五成熟，放落口已經食到勁重既牛肉味，肉質係幾咁嫩滑但又有些些嚼勁。配上提前炒過既芝麻同埋好鮮甜既醬汁，呢個配搭係痴痴地線，小編日後必定會再Encore!/2）銀鱈西京燒定食 （配水果沙拉，麵豉湯，飯以及甜品）💰168 8⃣其實好多人都唔明點解西京燒咩意思，其實佢係其中一樣日本醬料，主要係用白味增做成醃料。燒煮後既銀鱈魚表面會係金黃色。佢地呢到銀鱈西京燒做得真係好出色，令銀鱈魚有種淡淡既味增甘甜味道，肉質超級CREAMY同埋魚骨又唔會話好多, 小編覺得送幾碗白飯都唔係咩問題。每一個午市定食套餐都會付跟水果沙拉，麵豉湯，飯以及甜品，超級窩心兼完整既一個配搭。小編好歡喜水果沙拉，好稀罕地用了
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1)安格斯牛扒照燒定食 （配水果沙拉，麵豉湯，飯以及甜品）💰168 8⃣
小編我係香港已經好耐無食到咁高質既牛扒照燒！佢地無將牛扒煮到全熟反而係五成熟，放落口已經食到勁重既牛肉味，肉質係幾咁嫩滑但又有些些嚼勁。配上提前炒過既芝麻同埋好鮮甜既醬汁，呢個配搭係痴痴地線，小編日後必定會再Encore!
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2）銀鱈西京燒定食 （配水果沙拉，麵豉湯，飯以及甜品）💰168 8⃣
其實好多人都唔明點解西京燒咩意思，其實佢係其中一樣日本醬料，主要係用白味增做成醃料。燒煮後既銀鱈魚表面會係金黃色。佢地呢到銀鱈西京燒做得真係好出色，令銀鱈魚有種淡淡既味增甘甜味道，肉質超級CREAMY同埋魚骨又唔會話好多, 小編覺得送幾碗白飯都唔係咩問題。
每一個午市定食套餐都會付跟水果沙拉，麵豉湯，飯以及甜品，超級窩心兼完整既一個配搭。小編好歡喜水果沙拉，好稀罕地用了辣椒粉同埋醋做dressing，令到成個沙律都超級惹味！麵豉湯用左超級多料熬製，每一啖都飲到蔬菜既鮮甜，一定唔係單用麵豉醬沖水既湯。日本飯筆嬲都係出色，唔洗小編多講啦講經咩！飯後甜品為涼浸浸的蕨餅，黃豆粉份量控制得啱啱好，係夏日炎炎既消暑良品
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