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2023-10-06
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2023.9.20今次試既哩一間店係朋友介紹既沾麵店，因為我好少食沾麵，所以約埋一齊去試。我點左一份黑蒜油豚骨沾麵+可樂🙂🍲🍲🍲沾麵湯既黑蒜油味太重🤔湯底完全飲唔出豚骨湯既鹹香味😟而且麵湯比較稀身，麵要浸一陣先掛到少少湯😗🍜🍜🍜麵係方形太麵，食落煙韌彈牙，軟硬適中🍥🍥🍥配菜有叉燒，味玉，竹筍放入沾麵湯入面麵有一塊紫菜，另外朋友加左一份叉燒share叉燒係薄既梅頭瘦叉，但食落唔柴，冇豬腥味😃味玉鹹香適中，蛋黃流心幾大，可以撈埋落麵食竹筍比較幼，食落爽口，雖然有少少怪味😯🫗🫗食完麵之後雖然都有加湯，但飲落都係一大陣油味，豚骨湯既鹹香完全冇……之前試過兩間沾麵我係連湯都飲唒，哩碗我真飲唔落😟店內環境加埋廚房大約500至600尺左右，雖然店內有厠所，不過好窄，真係再肥少少都入唔到😂😂坐位大約4到6張四人木制枱櫈，有隔板隔開，如果兩位就要拍住坐隔離，冇得對住坐😯枱面有食拉麵用既調味料🧂有檸檬水提供🍋🍋雖然逼少少，但地方好乾淨整潔😃😃✨✨播放住全部都識既日文歌😂😂店員好主動有禮，氣氛我覺得幾好😃😃價錢方面，一份沾麵約$78到$90，人圴消費約$80到$100左右，另外午餐時段惠顧，送氣水一罐，其他
今次試既哩一間店係朋友介紹既沾麵店，
因為我好少食沾麵，所以約埋一齊去試。
我點左一份黑蒜油豚骨沾麵+可樂🙂
🍲🍲🍲沾麵湯既黑蒜油味太重🤔
湯底完全飲唔出豚骨湯既鹹香味😟
而且麵湯比較稀身，麵要浸一陣先掛到少少湯😗
🍜🍜🍜麵係方形太麵，食落煙韌彈牙，軟硬適中
🍥🍥🍥配菜有叉燒，味玉，竹筍放入沾麵湯入面
麵有一塊紫菜，另外朋友加左一份叉燒share
叉燒係薄既梅頭瘦叉，但食落唔柴，冇豬腥味😃味玉鹹香適中，蛋黃流心幾大，可以撈埋落麵食
竹筍比較幼，食落爽口，雖然有少少怪味😯
🫗🫗食完麵之後雖然都有加湯，
但飲落都係一大陣油味，豚骨湯既鹹香完全冇……
之前試過兩間沾麵我係連湯都飲唒，
哩碗我真飲唔落😟
店內環境加埋廚房大約500至600尺左右，
雖然店內有厠所，不過好窄，
真係再肥少少都入唔到😂😂
坐位大約4到6張四人木制枱櫈，有隔板隔開，
如果兩位就要拍住坐隔離，冇得對住坐😯
枱面有食拉麵用既調味料🧂
有檸檬水提供🍋🍋
雖然逼少少，但地方好乾淨整潔😃😃✨✨
播放住全部都識既日文歌😂😂
店員好主動有禮，氣氛我覺得幾好😃😃
價錢方面，一份沾麵約$78到$90，
人圴消費約$80到$100左右，
另外午餐時段惠顧，
送氣水一罐，其他特飲+5$😃，
如果個湯底好好改良一下，
會係幾抵食😮
黑蒜油豚骨沾麵
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黑蒜油豚骨沾麵
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味玉
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