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2024-03-15
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2024.3.10今日約左好友出街,買左一陣野就同佢入荃灣揾埋佢老公一齊食飯,就推左哩間拉麵店😃我點左份櫻花蝦拉麵,🍲🍲湯底飲落有濃厚豚骨味,而後勁帶出少少蝦的鮮甜味,雖然係濃湯,不過唔油膩,口感有少少漿口😗🍜🍜麵身我揀左直身細硬麵,口感順滑爽口😃🍥🍥配菜有叉燒,紫菜,京蔥,青蔥,櫻花蝦,味玉,竹筍。叉燒係好薄既梅頭肉,雖然薄,但有手掌心大。食落彈牙,冇豬腥味,鹹味適中😃櫻花蝦望落顏色係好深既橙紅色,睇落個量都有2湯匙左右,食落唔脆,好似冇另外炒過有少少林左咁樣😮不過味道仲係好香蝦既甜味而且唔腥😃味玉係一整個,流心程度大,約有5成熟😃味道偏淡,正好同湯底好夾😉店內既裝潢擺設偏向昭和年代風,方形店,約400-500尺大,以木材為主既傢具,約有6座位吧檯,以及4張4人方檯,櫈有軟坐墊。店內有電視機,播放日本既廣告及近年既日本流行音樂,氣氛幾好😃檯面非當乾淨,冇油立立既感覺。另有提供檸檬水,以及基本既調味料。櫈底有箱可以放手袋背包😃店員既服務態度非常友好親切,好禮貌咁問客人需求😆👍要注意哩間店係門外買食券,然後入店交飛,可以收電子支付,但要揾店員幫手,都幾方便👍價錢方面,櫻花蝦拉麵+可樂都係
今日約左好友出街,
買左一陣野就同佢入荃灣揾埋佢老公一齊食飯,
就推左哩間拉麵店😃
我點左份櫻花蝦拉麵,
🍲🍲湯底飲落有濃厚豚骨味,
而後勁帶出少少蝦的鮮甜味,雖然係濃湯,
不過唔油膩,口感有少少漿口😗
🍜🍜麵身我揀左直身細硬麵,口感順滑爽口😃
🍥🍥配菜有叉燒,紫菜,京蔥,青蔥,櫻花蝦,味玉,竹筍。
叉燒係好薄既梅頭肉,雖然薄,但有手掌心大。
食落彈牙,冇豬腥味,鹹味適中😃
櫻花蝦望落顏色係好深既橙紅色,
睇落個量都有2湯匙左右,
食落唔脆,好似冇另外炒過
有少少林左咁樣😮
不過味道仲係好香蝦既甜味而且唔腥😃
味玉係一整個,流心程度大,約有5成熟😃
味道偏淡,正好同湯底好夾😉
店內既裝潢擺設偏向昭和年代風,方形店,
約400-500尺大,以木材為主既傢具,
約有6座位吧檯,以及4張4人方檯,櫈有軟坐墊。
店內有電視機,
播放日本既廣告及近年既日本流行音樂,氣氛幾好😃
檯面非當乾淨,冇油立立既感覺。
另有提供檸檬水,以及基本既調味料。
櫈底有箱可以放手袋背包😃
店員既服務態度非常友好親切,
好禮貌咁問客人需求😆👍
要注意哩間店係門外買食券,然後入店交飛,
可以收電子支付,但要揾店員幫手,都幾方便👍
價錢方面,櫻花蝦拉麵+可樂都係$97,
而且味道方面我自己覺得好滿意,
麵身仲可以揀直身麵或者曲麵😃
起碼食得飽又唔洗過百😂
而且地方乾淨,店員友善👍👍
下次再黎荃灣會試埋其他拉麵😋👍
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