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2016-10-31
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週日想吃一頓悠閒的Brunch,又想來得特別一點,於是選了以墨西哥菜作主打的Coyote。墨西哥菜固然是個賣點,再加上指定酒水任飲,而$188一位的價錢亦相當吸引,吸引不少食客前來光顧。Coyote的樓下是酒吧,上層是Brunch的用餐區,兩者作了很好的區分。自助餐桌不大,但該有的都有了,由沙律至主菜、主食、餐湯、甜品都一應俱全。而且全場面才十多桌而已,接近一半是老外,都是斯文的食客,用餐環境輕鬆自在,更符合Brunch的悠閒調子。既有本地侍應也有外藉侍應,服務勤快且態度親切友善。先選飲品,周日Brunch可任飲喜士伯、Margaritas和凍檸檬茶,侍應會不時為客人添加。個人最喜歡的,是這兒的Corn Tortilla,可配各種的醬汁配料同吃。Queso暖暖的帶濃濃芝士香,以墨西哥脆片蘸吃一流!番茄醬Salsa、牛油果醬、乳酪醬亦同樣吸引,密密追加的關係,單是這款小食已令人進入半飽狀態。主菜方面,烤豬肋骨肉嫩有肉香,BBQ燒汁酸酸甜甜的很惹味。芝士燴牛肉面層鋪滿Mozzarella Cheese ,牛腩軟嫩帶有肉汁,兩款主菜味道討好,最適合配墨西哥炒飯同吃。沙律是大路的蔬菜配搭,算是
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