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2024-12-21
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有公務傾談，與拍檔在灣仔找間環境舒適的飯店午餐，找到「金陵會潮宮」，環境有會所氣派，裝修有格調，帶客人去唔會失禮。自己品牌的茅台酒，口感唔錯，每瓶$1688，樣板裝$168。每位$398的午市商務二人餐相當唔錯。先來小吃：潮宮五香卷-五香粉味濃郁，裏面有肥豬肉粒令口感豐滿，最重要有沙葛，爽味中和肉膩。話梅聖女果-話梅味夠濃郁，聖女果鮮甜開胃。凍馬友-鮮味滷水鵝肉拼盤-味道唔錯，有鵝肉、大腸、蛋及豬耳。鮑參翅肚羹-材料豐富，絕對有鮑參翅肚的富貴感覺，湯味濃烈，加幾滴陳醋，中和了油膩感，令味道更加突出，不可錯過，強烈推薦。川椒雞-味道濃郁。炒得唔錯，雞肉大件，切得粗豪，如果切得細緻會更啱女士。年糕豆醬煮鯧魚片-豆醬有鹹香，帶起鯧魚的食味，加年糕將效果提高，煙靭感吸了醬汁，成件事更加好味。家鄉炒飯-飯有菜粒，冇油膩感，更加健康。甜品
自己品牌的茅台酒，口感唔錯，每瓶$1688，樣板裝$168。
每位$398的午市商務二人餐相當唔錯。
先來小吃：
潮宮五香卷-五香粉味濃郁，裏面有肥豬肉粒令口感豐滿，最重要有沙葛，爽味中和肉膩。
話梅聖女果-話梅味夠濃郁，聖女果鮮甜開胃。
凍馬友-鮮味
滷水鵝肉拼盤-味道唔錯，有鵝肉、大腸、蛋及豬耳。
鮑參翅肚羹-材料豐富，絕對有鮑參翅肚的富貴感覺，湯味濃烈，加幾滴陳醋，中和了油膩感，令味道更加突出，不可錯過，強烈推薦。
川椒雞-味道濃郁。炒得唔錯，雞肉大件，切得粗豪，如果切得細緻會更啱女士。
年糕豆醬煮鯧魚片-豆醬有鹹香，帶起鯧魚的食味，加年糕將效果提高，煙靭感吸了醬汁，成件事更加好味。
家鄉炒飯-飯有菜粒，冇油膩感，更加健康。
甜品
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