碗盛 (Closed)

天后又有新食肆，日本菜啊！香港人的至愛。暫時去不了日本旅行，食住日本野當去咗先啦。地方不算大，裝潢設計好有日本風格。新味の體驗前菜 + 時令小食+ 餐湯+主食海鮮拉麵，蝦油味噌湯濃，濃….飄過鮮香。味噌湯底己經濃味，再加入蝦湯原素，濃郁鮮香另人難以抗拒。麵條爽彈，掛湯不錯。二隻大蝦，啖啖肉，又爽又彈，蝦膏爆燈。全隻流心蛋，蛋香四溢。前菜是蓮藕泡菜，辣辣地，爽口惹味。另一款是豆腐，香滑，少少酸醋汁，開胃。