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2018-04-10
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同老公睇完戲,就去Délifrance食個dinner. 簡單叫咗個2 courses set: 主菜+Green Salad 🥗 肉醬千層麵配薯蓉 Beef Lasagna with mashed potato $77用鐵鍋上,就啱曬啦!熱辣辣先可以將芝士保持喺最美味嘅半溶狀態。肉醬充滿蕃茄味🍅之餘,甜酸度平衡得宜。雖然醬多,但千層麵唔會浸到腍晒。薯蓉加牛油是常識吧(忘記卡路里啦!)千層麵表面的芝士、薯蓉有點焦先夠滋味, 呢個才剛剛變焦,焗多3分鐘就perfect。另外,鐵鍋呎吋太大,令啲肉醬周圍走。切一刀成個麵就散開曬,食的時候要自組千層麵。🥗田園沙律配意大利香醋汁沙律菜新鮮的。脆脆的。
肉醬千層麵配薯蓉 Beef Lasagna with mashed potato $77
$77
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用鐵鍋上,就啱曬啦!熱辣辣先可以將芝士保持喺最美味嘅半溶狀態。肉醬充滿蕃茄味🍅之餘,甜酸度平衡得宜。雖然醬多,但千層麵唔會浸到腍晒。
薯蓉加牛油是常識吧(忘記卡路里啦!)
千層麵表面的芝士、薯蓉有點焦先夠滋味, 呢個才剛剛變焦,焗多3分鐘就perfect。
另外,鐵鍋呎吋太大,令啲肉醬周圍走。切一刀成個麵就散開曬,食的時候要自組千層麵。
🥗田園沙律配意大利香醋汁
沙律菜新鮮的。脆脆的。
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