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2022-04-29
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「得個咸字,唔鮮又唔香,食完口乾 爆濕疹😕對味精反影大或濕疹患者嚴重不建議食用。」我係一個對味精反應好大既食客,因為我有濕疹底,如果啲菜式係落咗味精或者比較多添加劑,食完好快會有反應。今次仲要係叫咗兩樣嘢:1. 煎魚魚湯雪菜拉麵首先我對佢嘅幻想係白雪雪嘅魚湯好鮮好香;現實係,底味魚腥味不能去除,湯頭重味精味,偏咸,帶苦,雪菜未能提鮮,整體來講,係好失敗既魚湯。煎魚方面,無咩特別,似係龍脷柳,有雪味。食完濕疹爆發,味精/添加劑嚴重。2. 酥炸排骨上海湯麵排骨比較肉質較為dry同厚粉,雖然份量好足好大嚿但食唔晒,因為食唔落;湯底好咸,無層次、得個咸字,食多幾啖真係食唔落因為真係得個咸字 唔鮮 又唔香,好難下咽。 同樣地,味精重,食完非常極度口乾,相信好高鈉。
我係一個對味精反應好大既食客,因為我有濕疹底,如果啲菜式係落咗味精或者比較多添加劑,食完好快會有反應。
今次仲要係叫咗兩樣嘢:
1. 煎魚魚湯雪菜拉麵
首先我對佢嘅幻想係白雪雪嘅魚湯好鮮好香;現實係,底味魚腥味不能去除,湯頭重味精味,偏咸,帶苦,雪菜未能提鮮,整體來講,係好失敗既魚湯。煎魚方面,無咩特別,似係龍脷柳,有雪味。食完濕疹爆發,味精/添加劑嚴重。
2. 酥炸排骨上海湯麵
排骨比較肉質較為dry同厚粉,雖然份量好足好大嚿但食唔晒,因為食唔落;湯底好咸,無層次、得個咸字,食多幾啖真係食唔落因為真係得個咸字 唔鮮 又唔香,好難下咽。 同樣地,味精重,食完非常極度口乾,相信好高鈉。
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