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2024-01-06
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周末嘅夜晚，搵閒嚟到千杯串居酒屋，一於分享下今晚嘅味蕾之旅🍢🍣🍶。首先，佢哋嘅一口芝士真係掂過癮，外層金黃酥脆，裡面嘅芝士拉絲得嚟唔會過於黏口，瞓底食就算喇！再講吓鹽燒手羽，真係好惹味，燒得絕啱火候，啖啖肉咬落去彈牙之餘又保留住肉汁，鹹香得嚟唔會腥，妙唔可言。燒汁炒牛舌就不得了，微妙嘅燒汁香甜拌埋入口即化嘅牛舌，每一啖都係滋味滿分，不過聽日要多做幾個臥推，啫真係太過癮喇！嚟到主打嘅千層海膽杯丼，呢個絕對係花旗參滿門〜 海膽新鮮，食落有海水嘅鮮，同埋滑溜嘅口感，真係與眾不同。同魚子銜接得宜，米飯又係彈牙嘅恰到好處，嗰份飽足感，從舌尖直達心坎。整體上，千杯串嘅食物質素穩定，令人食指大動。加上和風濃厚嘅環境，啱哂同三五知己一齊分享，間間好去處，下次還會再探！👍🍚🎉
嚟到主打嘅千層海膽杯丼，呢個絕對係花旗參滿門〜 海膽新鮮，食落有海水嘅鮮，同埋滑溜嘅口感，真係與眾不同。同魚子銜接得宜，米飯又係彈牙嘅恰到好處，嗰份飽足感，從舌尖直達心坎。
整體上，千杯串嘅食物質素穩定，令人食指大動。加上和風濃厚嘅環境，啱哂同三五知己一齊分享，間間好去處，下次還會再探！👍🍚🎉
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