Mars

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今日去咗間餐廳試咗幾樣菜，一路食一路驚嘆嘅嚟。黑松露野菌湯夠香，每一啖嘅野菌好有嚼勁，黑松露嘅香味好迷人，湯底滑溜溜嘅。卡邦尼意粉真係得閒飲茶嘅feel，啱哂長輩後生都嘆，佢哋嘅溫泉蛋🍳啫喱咁滑，巴馬臣芝士香濃，啖啖肉嘅煙豬柳火腿好滲味。而加拿大馬糞海膽搭日式磯煮鮑魚就令人無言，鮑魚腍到化，海膽又夠唔沾油，真係好正！最搶鏡嘅，非牛油果吞拿魚帶子他他莫屬，三層次口感完美融合，每一啲碎都有層次，令呢道頭盤成為我呢餐嘅焦點。日本豬斧頭扒也很出色，肥瘦得宜，外皮微焦香脆，肉汁香濃，真係好好食👍。食物令人滿足到唔知點形容，值得一試啊！