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2017-11-30
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自從Monster Sushi離開了利舞臺廣場後,好耐冇去過果到食野。最近知道岩鹽日本料理開左係同一個位置 人山人海幫襯,所以約埋好友一於就試下先!先講講岩鹽裝修,舒服既和風設計,用不同白色插花擺設點綴,感覺簡潔帶點貴氣。之後我地點左個原味玉子燒,口感唔錯,蛋味好足,甜味有D層次 - 整體ok第2道就試蟹肉香芒薄餅卷,外皮幾脆,味道就唔太特別,蟹子蟹肉新鮮好食 - 整體ok一場黎到緊係叫埋刺身啦,中吞拿魚,赤身,甜蝦 我最愛,當中中吞拿魚簡直無械可擊,入口即溶,特厚切,鮮味!! 赤身同甜蝦都唔錯 值得推介。最後食埋個鱈魚釜,感覺似和式煲仔飯,暖意足,味濃,仲可以加茶一併食,實在特別而且好食。100分!飯後同友人滿載而歸9
先講講岩鹽裝修,舒服既和風設計,用不同白色插花擺設點綴,感覺簡潔帶點貴氣。
之後我地點左個原味玉子燒,口感唔錯,蛋味好足,甜味有D層次 - 整體ok
第2道就試蟹肉香芒薄餅卷,外皮幾脆,味道就唔太特別,蟹子蟹肉新鮮好食 - 整體ok
一場黎到緊係叫埋刺身啦,中吞拿魚,赤身,甜蝦 我最愛,當中中吞拿魚簡直無械可擊,入口即溶,特厚切,鮮味!! 赤身同甜蝦都唔錯 值得推介。
最後食埋個鱈魚釜,感覺似和式煲仔飯,暖意足,味濃,仲可以加茶一併食,實在特別而且好食。100分!
飯後同友人滿載而歸
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