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2021-12-27
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早幾日約咗朋友喺屯門食晚飯，我哋兩個人未夠7點就去食但都要等位，可能因為舖頭太細，好彩都只係等左大約十分鐘～見呢間餐廳嘅名都係主打喇沙，所以就叫咗個珍寶喇沙瀨粉溝米粉試下，另外叫左個豬軟骨飯(多汁)share～豬軟骨飯三分鐘就黎到，本身個飯配左肉燥汁，但一入口發覺啲肉燥係凍既😐 我地就問店員，店員摸一摸個碗跟住話幫我哋換咗佢，然後拎返俾我哋果陣同我哋講唔好意思，咁岩個爐壞咗🙈肉燥熱食味道正常返好多😅肉燥都幾多肉碎，肉碎唔會太肥，味道偏甜，個汁比較稠，如果加啲冬菇香啲就更好啦！感覺宜家齋肉有啲寡～而豬軟骨炆得唔夠淋，肉比較韌，軟骨都比較硬身，麻麻地🙈🙈喇沙等咗大約十五分鐘先有，即刻試下個湯底，但個人認為比較稀同比較淡，椰味偏重唔夠香～配料嘅魚蛋同龍蝦丸都正常，墨魚丸幾彈牙但係有啲雪味🙈 肥牛比較韌，整體其實都一般😅😅對我嚟講試一次就夠😅😅
見呢間餐廳嘅名都係主打喇沙，所以就叫咗個珍寶喇沙瀨粉溝米粉試下，另外叫左個豬軟骨飯(多汁)share～
豬軟骨飯
$40
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豬軟骨飯
$40
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豬軟骨飯三分鐘就黎到，本身個飯配左肉燥汁，但一入口發覺啲肉燥係凍既😐 我地就問店員，店員摸一摸個碗跟住話幫我哋換咗佢，然後拎返俾我哋果陣同我哋講唔好意思，咁岩個爐壞咗🙈
肉燥熱食味道正常返好多😅
肉燥都幾多肉碎，肉碎唔會太肥，味道偏甜，個汁比較稠，如果加啲冬菇香啲就更好啦！感覺宜家齋肉有啲寡～
豬軟骨飯
$40
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而豬軟骨炆得唔夠淋，肉比較韌，軟骨都比較硬身，麻麻地🙈🙈
珍寶喇沙
$50
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喇沙等咗大約十五分鐘先有，即刻試下個湯底，但個人認為比較稀同比較淡，椰味偏重唔夠香～
配料嘅魚蛋同龍蝦丸都正常，墨魚丸幾彈牙但係有啲雪味🙈 肥牛比較韌，整體其實都一般😅😅
對我嚟講試一次就夠😅😅
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