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2018-02-14
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去完一田掃貨, 行經呢間拉麵店, 見到冇咩人, 入左去醫醫肚。 拉麵黎講, 佢都算係好便宜, 四五十蚊就有一碗。九州拉麵 $50湯底係奶白色嘅豬骨湯, 味道唔係好濃, 自己加左一羹七味粉落去調味。 配料有芽菜、紫菜、木耳、荀、青蔥、紅薑絲。 拉麵煮得啱啱好, 口感唔會太淋, 又唔會太硬。 叉燒有兩片, 味道 OK, 唔會太肥。北海道拉麵 $46湯底係味噌湯, 初嚐嘅味道較淡, 但之後越食越咸, 咸到有 D 食唔到 配料有芽菜、粟米、木耳、荀、青蔥。 拉麵煮得好有咬口, 叉燒都係有兩片。總結: 拉麵味道雖然唔係太突出, 但以咁嘅價錢黎講, 已經係好超值。
九州拉麵 $50
湯底係奶白色嘅豬骨湯, 味道唔係好濃, 自己加左一羹七味粉落去調味。 配料有芽菜、紫菜、木耳、荀、青蔥、紅薑絲。 拉麵煮得啱啱好, 口感唔會太淋, 又唔會太硬。 叉燒有兩片, 味道 OK, 唔會太肥。
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北海道拉麵 $46
湯底係味噌湯, 初嚐嘅味道較淡, 但之後越食越咸, 咸到有 D 食唔到 配料有芽菜、粟米、木耳、荀、青蔥。 拉麵煮得好有咬口, 叉燒都係有兩片。
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總結: 拉麵味道雖然唔係太突出, 但以咁嘅價錢黎講, 已經係好超值。
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