山城小麵

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本人比較鍾意食太興嘅排骨麵，所以來這裡試下。首先廚房係開放完全可以由外邊見到，晚飯時間都幾多人圍住。staff疑似經驗不足，執餐完全亂來唔跟number，遲我後面幾十個number嘅餐都出咗先。後來我發現我嘅餐佢哋整完後搭起放在一邊冇理，去pack其他人嘅餐。返到去即食都差唔多室溫。仲有見到佢哋隻手做完其它嘢，直接用手去撈麵冇用夾，都幾唔衛生。最後嗰麵都幾普通，湯只是辣算不上好，排骨味道一般食到雪藏味，肉量也不多。還有個紅糖冰粉，味道太淡，都冇乜紅糖。我估一小羹佢哋整到20份。應該唔會再去。