源記餐廳 (Closed)

大圍的餐廳唔少，但要食牛腩牛什冇乜選擇，要食牛腩都係去源記。食過幾次牛腩河，講真，湯底麻麻地，唔夠鮮甜，而且有啲鹹，但牛腩都算OK。今日好想食牛腩，於是又再幫襯。點左牛腩牛筋河，點餐的伙計好幽默，每次我話要走蔥，佢都大大聲話「好啊，多蔥！l🤣今日的牛腩夠淋，少肥膏。牛筋也很淋而且好滑，感覺啖啖骨膠原。河粉幼滑，但湯底味道依舊麻麻，冇變得好味。總體來講湯底及牛腩牛筋都鹹左少少，但勝在牛腩牛筋夠淋夠入味。