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2019-01-16
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呢日放工同男朋友去左尖沙咀搵食~經過呢間 - 鶴亀,見到佢有沾麵食, 我想食好耐喇!! 立即入去試下~店入面有幅粉筆畫既畫, 靚呀~然後見到佢話佢地呢度出品係冇味精的~湯底係經8小時熬製, 再經3次過濾~叉燒係手製的, 6小時溫焗, 每日新鮮~食物唔算好多選擇,但小店來講, 貴精不貴多?麵呢, 佢都有得揀較硬/標準/較軟,可以揀走蔥/走竹荀~然後加$35, 可配日式煎餃子/章魚小丸子配汽水。我地就叫左特濃豚骨沾麵($90),同櫻花蝦拉麵(濃湯) ($93)。另外我地2個都加左$35配餐。日式煎餃子/章魚小丸子各叫左一客。特濃豚骨沾麵($90),同櫻花蝦拉麵(濃湯) ($93)。日式煎餃子/章魚小丸子配汽水(+$35@)櫻花蝦拉麵(濃湯) ($93)WOW! 勁多櫻花蝦!密集式咁舖滿左大半個碗~眾所周知櫻花蝦, 蝦仔細細但好香~所以呢碗麵, 成碗D蝦味都貫徹始終。真係好香!湯底應該都係豬骨濃湯來, 奶白色, 香濃!仲有叉燒同溏心蛋~特濃豚骨沾麵($90)其實我以為食過一次沾麵,已念念不忘, 好想再食~ 奈何唔係好多地方有得食~今日終於可以再食!!!呢度沾麵個麵, 除左有得揀軟硬度,仲有得
經過呢間 - 鶴亀,
見到佢有沾麵食,
我想食好耐喇!!
立即入去試下~
店入面有幅粉筆畫既畫, 靚呀~
然後見到佢話佢地呢度出品係冇味精的~
湯底係經8小時熬製,
再經3次過濾~
叉燒係手製的,
6小時溫焗, 每日新鮮~
食物唔算好多選擇,
但小店來講, 貴精不貴多?
麵呢, 佢都有得揀較硬/標準/較軟,
可以揀走蔥/走竹荀~
然後加$35,
可配日式煎餃子/章魚小丸子配汽水。
我地就叫左特濃豚骨沾麵($90),
同櫻花蝦拉麵(濃湯) ($93)。
另外我地2個都加左$35配餐。
日式煎餃子/章魚小丸子各叫左一客。
特濃豚骨沾麵($90),
同櫻花蝦拉麵(濃湯) ($93)。
日式煎餃子/章魚小丸子配汽水(+$35@)
櫻花蝦拉麵(濃湯)
$93
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櫻花蝦拉麵(濃湯) ($93)
WOW! 勁多櫻花蝦!
密集式咁舖滿左大半個碗~
眾所周知櫻花蝦, 蝦仔細細但好香~
所以呢碗麵, 成碗D蝦味都貫徹始終。
真係好香!
湯底應該都係豬骨濃湯來,
奶白色, 香濃!
仲有叉燒同溏心蛋~
特濃豚骨沾麵
$90
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其實我以為食過一次沾麵,
已念念不忘,
好想再食~ 奈何唔係好多地方有得食~
今日終於可以再食!!!
呢度沾麵個麵, 除左有得揀軟硬度,
仲有得揀要冷麵定暖麵~
我揀左暖麵~
個沾麵汁好好食, 好香濃!
點個麵食好味!
叉燒呢! 要講下!
佢呢度D叉燒, 係用火槍灸燒過來!
食落去D邊邊位特別香口!
溏心蛋又要讚下~
呢度溏心蛋整得岩岩好!
個溏心仲流流地, 漿口的!
又夠入味!
日式煎餃子/章魚小丸子
2樣都係新鮮整出來的~
要時間等~
拎出來個陣都冒煙的, 熱辣辣!
餃子個皮脆卜卜!
章魚小丸子口感林左少少,但味道都唔錯~
總括, 呢間小店食物味道唔錯~
食得出佢地用心製作~
而且唔洗排長龍先有得食~
出開尖沙咀想食拉麵.沾麵可以考慮佢!
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