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2018-08-10
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好耐都無來這裡食飯對上一次差不多一年前,今日有點時間就來食餐午飯。叫了個8安士牛扒餐配牛肉湯,沙律,配飯牛干菌汁連凍啡。先來餐湯有好重牛肉味有番茄,红蘿蔔,洋蔥,西芹去煲味道不錯如果咸多少少效果更好。氵飲完到燒雞沙律燒雞入味沙律都好食但配搭上點解有粟米蓉?感覺有點格格不入用多片番茄替代粟米蓉合理得多。到牛扒配飯主食牛干菌汁很香飯也夠熱係加分地方,但主食配搭上也怪怪地配菜用莧菜?西餐用莧菜做配菜食落也很怪又有渣食了一啖無食其實用炒洋蔥或切多兩片番茄代替莧菜更好。主食更一個問題係點解又有粟米蓉?汁水已夠多根本唔需要粟米蓉,牛干菌汁係咸粟米蓉係甜兩者根本係相衝。牛扒都煎得啱啱好配上熱飯十分美味。凍啡都O k係唔夠咖啡味。
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