火山石石鍋手打烏冬專門店 (Closed)

早幾日到了通菜街這家火山石石鍋烏冬吃tea，點了一客上級牛肉石鍋手打烏冬試試，下午茶價錢比午市和晚市便宜不少，＄39就可以了（凍飲另加＄3），他們有3種湯底：豚骨，辛辣，醬油木魚，我當日想嚐辣就點了辛辣！上枱時石鍋中的湯還在沸騰，湯底幾香，只有微微辣，牛肉質量不差，烏冬彈牙煙韌，配菜也有不少，不少粟米和菜苗在鍋裡。這個熱騰騰的烏冬在天冷的天氣下真係幾正！不過可能因為是肥牛的關係，吃吃下湯底變得好油膩，直情明顯有一層油浮面。。可能不點牛肉會好點吧。