青葉日本料理 (Closed)

個人一向都唔係日本菜的粉絲，見有一輪冇食，經過青葉，見到啲定食套餐又唔錯，於是就點了一客鐵板煎雞扒拼龍脷柳 + 凍檸賓。( $35 )( 原價 $39 ，下午茶9折優惠)大約等左10 分鐘就上菜。煎雞扒雞扒煎得幾香脆，鹹淡適中，雞扒稱不上係滑，亦都冇咩肉汁，但係又未到老同埋乾。啲雞肉都有鹹味，唔會淡而無味，亦都冇雪味。龍脷柳龍脷柳亦都煎得媿香脆。鹹淡適中，冇腥味，仲幾滑添。麵鼓湯正正常常，同飲開的差唔多味道。唔會太鹹同埋太鮮。不過個人一向唔太鐘意飲麵鼓湯，凍檸賓好少見有餐廳可以叫凍檸賓但係唔使加錢，呢樣值得一贊。飲落去覺得甜甜地同埋有淡淡的檸檬味，好飲，入口清新，不過冇咩利賓立味。服務正常，整體上效率同埋態度都可以，只不過有啲待應掛住傾計。總括而言，整個定食的味道唔錯，不過敗筆只處係餸菜的份量太少。有一半係青椰菜，煎雞扒有小小的三件，龍脷柳亦都係得小小的兩塊，啲飯食到一大半己經食晒啲餸。如果啲餸可以多番小小就更加好啦!