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2024-02-17
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是日平日一行4人約了11:30食午飯,店舖面積唔算大,但擺放嘅枱櫈都唔少,感覺都整齊闊落。看看餐牌,選擇好多,款式好多,有套餐,有自選米線,有小食,有鑊氣小炒等等。最後揀左二人餐同一些小食。🔷午市二人餐🔹新哥招牌酸菜魚金湯味重蓋過了酸度,魚肉肉質尚可。🔹靈芝菇炒萵筍絲有鑊氣!萵筍爽脆清甜,靈芝菇入味唔韌。🔹酥炸鯪魚球鯪魚肉唔夠彈牙,炸得唔夠透。🔹酸辣小木耳青瓜開胃小食,木耳同青瓜都爽。🔸新哥秘製雞翼皮脆肉嫩。🔸腩肉炒藕片南乳味過多。🔸花膠胡椒豬肚雞有驚喜,花膠同豬肚都好味,雞肉嫩,胡椒味可以再重啲。🔸回鍋肉炒蓮藕片好味,有鑊氣。🔸凍青檸梳打青檸味唔夠。整體味道唔錯,食嘅過程見到有唔少外賣客。
看看餐牌,選擇好多,款式好多,有套餐,有自選米線,有小食,有鑊氣小炒等等。最後揀左二人餐同一些小食。
🔷午市二人餐
🔹新哥招牌酸菜魚
金湯味重蓋過了酸度,魚肉肉質尚可。
🔹靈芝菇炒萵筍絲
有鑊氣!萵筍爽脆清甜,靈芝菇入味唔韌。
🔹酥炸鯪魚球
鯪魚肉唔夠彈牙,炸得唔夠透。
🔹酸辣小木耳青瓜
開胃小食,木耳同青瓜都爽。
🔸新哥秘製雞翼
皮脆肉嫩。
🔸腩肉炒藕片
南乳味過多。
🔸花膠胡椒豬肚雞
有驚喜,花膠同豬肚都好味,雞肉嫩,胡椒味可以再重啲。
🔸回鍋肉炒蓮藕片
好味,有鑊氣。
🔸凍青檸梳打
青檸味唔夠。
整體味道唔錯,食嘅過程見到有唔少外賣客。
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