雙辣屋

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Item: Chillie Garden Restaurant
Rating: 2
Author: EVANIA

Chillie Garden Restaurant

56 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

1601

North Point

$51-100

Indian Nepalese BBQ Curry Food Wise Eateries

Info:
Restaurant:	Chillie Garden Restaurant

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

EVANIA

Level1

疫情前，每個月都要飛去印度工作，現在很少機會吃印度菜。今天心血來潮想吃印度菜。找到一個很隱世的印度餐廳，見評分不錯，非常期待。不過，結果是有點失望。點了Korma chicken 白汁雞。印度正宗白汁雞的汁料顏色應是偏白，以前了解過是因為用腰果打碎再加其他masala汁而成。但他們的白汁雞只是普通masala，而且味道太淡，只是比茶餐廳咖哩儂一點點。但對於一個常吃印度菜的人，一定不會收貨。朋友點了biryani，我們都覺得太淡。覺得這裡的咖哩都是經溝淡過。有機會是為了迎合學生或附近上班族口味。如果沒吃過正宗印度菜，這個對一般香港人容易接受。最失望的是salted lassi。本人是非常喜歡喝salted lassi，到任何印度餐廳必點的餐飲！但這杯salted lassi，應該是我此生喝過幾十杯salted lassi裡最難飲的第二杯。像是salted lassi 經稀釋過的版本⋯⋯ 完全不是正宗口味。蕃茄餐湯更是無法接受，超結⋯⋯無蕃茄味⋯⋯然後裡面超多焦焦的碎塊，不知是否鍋底發焦的碎塊。

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疫情前，每個月都要飛去印度工作，現在很少機會吃印度菜。今天心血來潮想吃印度菜。找到一個很隱世的印度餐廳，見評分不錯，非常期待。不過，結果是有點失望。

點了Korma chicken 白汁雞。印度正宗白汁雞的汁料顏色應是偏白，以前了解過是因為用腰果打碎再加其他masala汁而成。但他們的白汁雞只是普通masala，而且味道太淡，只是比茶餐廳咖哩儂一點點。但對於一個常吃印度菜的人，一定不會收貨。

朋友點了biryani，我們都覺得太淡。覺得這裡的咖哩都是經溝淡過。有機會是為了迎合學生或附近上班族口味。如果沒吃過正宗印度菜，這個對一般香港人容易接受。

最失望的是salted lassi。本人是非常喜歡喝salted lassi，到任何印度餐廳必點的餐飲！但這杯salted lassi，應該是我此生喝過幾十杯salted lassi裡最難飲的第二杯。像是salted lassi 經稀釋過的版本⋯⋯ 完全不是正宗口味。

蕃茄餐湯更是無法接受，超結⋯⋯無蕃茄味⋯⋯然後裡面超多焦焦的碎塊，不知是否鍋底發焦的碎塊。