麥奀雲吞麵世家 (Closed)

很久沒有打過食評，是時候重新開始，就由昨夜的一餐作開始。一個人的晚餐，身處在銅鑼灣的鬧市，實在有點格格不入，望見「麥奀」的招牌，記起雜誌的介紹，就來一個速戰速決的雲吞麵。早知分量細小，只是麵上來的時候，還是覺得比想像中細。喝一口湯，感覺味精味不多，反而略帶胡椒味。雲吞是傳統型，蝦很爽口，皮薄柔滑，麵質亦爽口。很快就吃完碗麵，但沒有飽肚的感覺。就味道來說，確實是一碗好的雲吞麵，只是分量偏小，難以果腹。