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2017-05-21
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難得這區開了米芝蓮一星餐廳, 所以決定光顧試吃 ,等位時間比預期快 ,坐下來才知道只有75分鐘用餐! 所以很快點了幾個菜 ,上菜同樣很快 ,今晚點了阿元香草雞 農家擦粉 鹽焗豬肝 藥膳竹筒蝦 冰浸苦瓜 ; 香草雞是冷盤 味道軟滑 囗感像醉雞；農家擦粉 味道似台灣麵線；豬肝味道普通 分量不多；竹筒蝦清甜 藥味不重 湯如果熱些更好；冰浸苦瓜 算是整餐飯最驚喜 切得非常薄 很脆口 味道雖苦但點上蜜糖後 出奇地好吃！唯一美中不足可能生意太好但店員太少 叫了埋單 超過八分鐘一樣無人理會⋯ 最後要起身主動找店員。最後價錢算是合理！
所以決定光顧試吃 ,等位時間比預期快 ,坐下來才知道只有75分鐘用餐! 所以很快點了幾個菜 ,上菜同樣很快 ,今晚點了阿元香草雞 農家擦粉 鹽焗豬肝 藥膳竹筒蝦 冰浸苦瓜 ; 香草雞是冷盤 味道軟滑 囗感像醉雞；農家擦粉 味道似台灣麵線；豬肝味道普通 分量不多；竹筒蝦清甜 藥味不重 湯如果熱些更好；冰浸苦瓜 算是整餐飯最驚喜 切得非常薄 很脆口 味道雖苦但點上蜜糖後 出奇地好吃！唯一美中不足可能生意太好但店員太少 叫了埋單 超過八分鐘一樣無人理會⋯ 最後要起身主動找店員。最後價錢算是合理！
阿元香草雞
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鹽焗豬肝
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藥膳竹筒蝦
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冰浸苦瓜
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農家擦粉
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