芽莊越式料理

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因為auntie 鐘意食越南，泰國食物，所以帶她試試這間。我通常都叫生牛河，湯底鮮美，牛肉鮮嫩多汁，河粉用越式而非港式那種，口感細滑，香滑爽口而且不會掛湯，配上羅勒葉、辣椒和青檸等香料配菜，感覺清爽。我加少少魚露，酸酸，不過我知食完會好鹹。Auntie 要豬頸肉飯，她竟然大讚豬頸肉好味，煎得好香夠juicy，而且是薄切，滷得入味，不油膩，食落去肉質鮮嫩多汁，入口即化，白飯很大碗，加埋伴碟的香葉和紅蘿蔔絲。食品出品賣相靚，相當吸引。但我覺得好靚都是他的座位擺設和裝修。食過大圍，將軍澳和旺角，覺得裝修幾靚。