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2021-07-21
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今次要介紹一間係有水準嘅台灣小台，其實佢嘅模式款式價錢味道都同阿元有啲似，不過佢有兩間小店係位於九龍灣同北角。朋友表示九龍灣分店反而無咩人而且環境大啲啲，不過北角總店味道係好少少，少少啫🤣👓魯肉飯 大/$40真係傳統大大粒有哂半肥瘦嘅魯肉，夠淋入味好食，唔會太鹹。計分：7.5/10👓紅燒牛腩麵 $46湯底熬得好入味夠濃郁，麵條都彈牙吾會太淋或韌。牛腩都淋吾鍾意太淋或太吧計分：6/10👓海苔肉鬆起司蛋餅 $35皮夠薄脆而吾會太淋或糊，餡料有足夠海苔肉鬆，但覺得起司可以再加強拉絲效果。計分：7.5/10👓鹽酥雞 $35炸得好香脆而且味道真係好夠鹽，大約20粒，係個好好嘅小食😋計分：7.5/10👓滷味拼盤 $32豆腐、雞蛋、豬耳、雞翼、牛肚配料嘅滷水味好入味應該醃左好耐，個人覺得豆腐最好食，其他牛肚豬耳等等較普通，因為質感唔算特別彈牙出色。純粹係拼盤多個小食岩大家share。計分：6.5/10
朋友表示九龍灣分店反而無咩人而且環境大啲啲，不過北角總店味道係好少少，少少啫🤣
👓魯肉飯 大/$40
真係傳統大大粒有哂半肥瘦嘅魯肉，夠淋入味好食，唔會太鹹。
計分：7.5/10
👓紅燒牛腩麵 $46湯底熬得好入味夠濃郁，麵條都彈牙吾會太淋或韌。牛腩都淋吾鍾意太淋或太吧
計分：6/10
👓海苔肉鬆起司蛋餅 $35皮夠薄脆而吾會太淋或糊，餡料有足夠海苔肉鬆，但覺得起司可以再加強拉絲效果。
計分：7.5/10
👓鹽酥雞 $35炸得好香脆而且味道真係好夠鹽，大約20粒，係個好好嘅小食😋
計分：7.5/10
👓滷味拼盤 $32豆腐、雞蛋、豬耳、雞翼、牛肚
配料嘅滷水味好入味應該醃左好耐，個人覺得豆腐最好食，其他牛肚豬耳等等較普通，因為質感唔算特別彈牙出色。純粹係拼盤多個小食岩大家share。
計分：6.5/10
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