青茶萃萃 (Closed)

位於大熱名氣小食店的旁邊，新開的一間手作茶飲店，剛剛排隊買完魚蛋燒賣，吃完很口渴，就在旁邊的這家店買杯冰爽的茶飲喜解渴。細看餐牌，選擇也蠻多的，芝士奶蓋、奶茶、水果茶等等。雖然三心兩意想喝喝別的奶蓋或奶茶類別，但最後還是點了較輕盈的，亦是餐牌上寫的一人氣之選，滿杯西柚。再選擇甜度及冰量，看到店員沖調飲品，做法不太難，以水果茶做底茶，先加點水果糖漿，倒入預先浸泡好的水果茶，再加入數片新鮮的西柚片。西柚澀中帶甜，柚子果肉香，味道清新不膩，挺解渴；而且選擇少甜剛剛好，少許的糖漿平衡酸度較高的水果。下次再試試其他系列吧～