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2019-11-18
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葵芳既雲桂香米線一直都係我心中最喜歡食既米線,差不多每星期六,諗唔到去食咩,就會去食依間米線,基本等於係我飯堂今次我食豬大腸(鹵水)小鍋米線(小辣)$35,我最喜歡它的湯底,因為辣得黎又會夠酸同香,而且仲會有麻痺感,配料有芽菜,吸哂湯汁,爽口又惹味,豬大腸鹵得非常入味,口感唔會太硬,淋淋地,好容易就咬開蒜泥白肉$38,依間做既蒜泥白肉,十分特別,出面其他米線鋪頭,我都未見過這種做法,就是用白肉將青瓜包住,食到青瓜既清新又同時食到皮薄肉嫩白肉,口感非常豐富
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