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Level4
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2015-07-03 2381 views
在我生日的時候我家那位挑選了幾家餐廳為我慶祝,云云落選餐廳之中,Gastrobox便是其中之一。來到多個月後的這個星期天,我們終於來到了The Cameron 1樓。我家那位選過的,想必然她對餐廳是有興趣的吧。加上她說了幾遍很久沒吃英式茶點,便造就了這一次的「補吃」。窄窄長長的廳面樓底挺高,有足夠空間排列多盞吊燈。配上廳面盡處的歐陸火爐擺設,構圖來得優雅。在這樣具氣派的環境裡,未吃茶點已彷彿感覺得到悠閒氣氛。半瓶裝(375ml)有氣葡萄白酒餐前先來一瓶sparkling wine,由於對杯中物並沒有很深入的研究,所以無法去評論此酒的好壞。只覺酒香不算醇厚,如純喜歡sparkling的感覺,會是不錯之選。由於製作需時,大概15分鐘後這份尊貴的英式茶點終於上場了。10款鹹甜茶點分類擺放在兩層高的旋轉茶點架上,但總覺得這層架本是作其他用途的吧。然而銀色層架配上精緻茶點也不失貴氣!酥炸去骨雞翼說好的去骨雞翼,原來只是去了一支骨,然後將餘下的一支骨褪了出來。進化成酥炸雞鎚的雞翼,啖啖肉之餘也夠香口酥脆。蘸了些番茄醬後更為滋味~英式香腸一開二的香腸肉汁豐腴,惟有點不夠脆皮,不過不失。吉列鮮蝦炸得金
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在我生日的時候我家那位挑選了幾家餐廳為我慶祝,云云落選餐廳之中,Gastrobox便是其中之一。來到多個月後的這個星期天,我們終於來到了The Cameron 1樓。
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我家那位選過的,想必然她對餐廳是有興趣的吧。加上她說了幾遍很久沒吃英式茶點,便造就了這一次的「補吃」。
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窄窄長長的廳面樓底挺高,有足夠空間排列多盞吊燈。
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配上廳面盡處的歐陸火爐擺設,構圖來得優雅。在這樣具氣派的環境裡,未吃茶點已彷彿感覺得到悠閒氣氛。
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半瓶裝(375ml)有氣葡萄白酒
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半瓶裝(375ml)有氣葡萄白酒
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半瓶裝(375ml)有氣葡萄白酒
餐前先來一瓶sparkling wine,由於對杯中物並沒有很深入的研究,所以無法去評論此酒的好壞。
半瓶裝(375ml)有氣葡萄白酒
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只覺酒香不算醇厚,如純喜歡sparkling的感覺,會是不錯之選。
英式尊貴茶點
$288
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由於製作需時,大概15分鐘後這份尊貴的英式茶點終於上場了。10款鹹甜茶點分類擺放在兩層高的旋轉茶點架上,但總覺得這層架本是作其他用途的吧。然而銀色層架配上精緻茶點也不失貴氣!
酥炸去骨雞翼
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酥炸去骨雞翼
說好的去骨雞翼,原來只是去了一支骨,然後將餘下的一支骨褪了出來。
酥炸去骨雞翼
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進化成酥炸雞鎚的雞翼,啖啖肉之餘也夠香口酥脆。蘸了些番茄醬後更為滋味~
英式香腸
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英式香腸
一開二的香腸肉汁豐腴,惟有點不夠脆皮,不過不失。
吉列鮮蝦
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吉列鮮蝦
炸得金黃的吉列蝦賣相吸引,吉列炸漿也不算很厚,合格。挺厚肉的吉列蝦肉質也夠爽彈。蘸了加入蛋白的沙律醬,膩度大減。
蟹肉三文治
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蟹肉三文治
在烘脆的法包片上塗上一層厚厚的蟹肉碎醬,香脆之中也吃得到蟹鮮。
迷你糖沙球
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迷你糖沙球
糖沙球其實就是冬甩吧。本來還以為會內有乾坤,怎料切開後甚麼都沒有。
迷你糖沙球
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糖沙球口感鬆軟,麵粉香加上咬在糖粒的嗦嗦聲,不錯吃。
朱古力士多啤梨
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朱古力士多啤梨
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朱古力士多啤梨
半粒士多啤梨蘸上薄薄一層朱古力漿,朱古力味道偏淡,更突出了士多啤梨的酸甜,雪凍後吃來挺透心涼。
英式秘製鬆餅
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英式秘製鬆餅
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英式秘製鬆餅
迷你鬆餅之間夾了些少柚子果醬及提子乾,酸酸溜溜的味道彌補了鬆餅乾淨淨的口感,配搭得宜。
意大利奶凍
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意大利奶凍
白色奶凍配士多啤梨醬,還有表面的糖粒,這個賣相很有絕版巨星雪條的感覺。
意大利奶凍
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搯了一口,奶凍的細滑加上果醬的酸甜,簡單之中吃出美味~
特式餅件
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特式餅件
藍梅芝士餅滿是香濃的芝士味,加上藍梅的淡淡香甜,頗有水準。
迷你蛋糕杯
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迷你蛋糕杯
看來甜品師傅挺愛用士多啤梨,來到結尾的蛋糕杯是整份茶點第三次出現士多啤梨了。
迷你蛋糕杯
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雖然眼見糖沙球沒有餡,但也希望切開看看,而這次蛋糕裡就混了一點藍梅醬,點綴了蛋糕的味淡。
英式尊貴茶點
$288
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對於一家以海鮮及扒類聞名的餐廳來說,茶點有這樣的質素算是不錯。用餐完畢,經理執拾枱面時見到滿滿的酒杯,得知我家那位不喜這款餐酒後便讓她另選咖啡或茶,這樣的服務實在難得。
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英式尊貴茶點 $288/2位
供應時間: 14:30-17:30及21:00-23:00 (每日)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-06-21
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$158.8 (Tea)
Recommended Dishes
蟹肉三文治
英式秘製鬆餅
英式秘製鬆餅
意大利奶凍
意大利奶凍
特式餅件