莆田 (形點 I)

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食肆近來都有外賣優惠，便選一家未試過的食肆試試。門面另一邊有禮盒裝產品，甚是精美。過往也曾經好幾次經過這食肆，店員都會主動請經過的客人試試贈飲，飲品亦會定期更換，今次經過可以試飲姜茶，夠姜的味道，頓時醒醒神再看看外賣優惠。大白菜燉軟豆腐 有肉絲、長形豆腐、芹菜及細件海鮮，豆腐軟綿綿。材料全是清淡，但湯底卻是主角，淡淡香氣、淡淡甜味與鮮味。鹹香黃花魚 打開盒蓋便散出陣陣黃花魚香氣，鹹香味適中，魚頭魚尾及某些位置都是香脆，魚身細小但非常好味及喜愛!興化炒米粉 – 小份 米粉非常幼滑乾爽，放涼了口感也保持得很好。材料豐富，有蝦、蜆肉、菜、花生等都新鮮好味!莆田荔枝肉 – 小份荔枝肉有兩盒，是汁和酥肉。酥肉一口口，香酥好味，沾上有荔枝肉的甜酸汁令味道變得鮮甜。農村擦粉 – 小份 有濕潤的擦粉，粉質柔軟細滑，有湯汁的味道。湯內有海鮮及菜等材料，令味道豐富，湯的質感半糊半湯狀，有點像羹湯的舒適感兼易入口。雖然是外賣，但品質極滿意，有香酥、有香煎、有軟滑的米粉和擦粉，確是特色。外賣盒分門別類，外賣袋亦同樣精美，可以重用之餘也可短程保溫，確是貼心服務。