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2021-06-29
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今天星期五,來到海港城的八月居,我們一行三人吃頭輪,點了以下菜式:蟲草花涼伴鮑螺片:蟲草花和海蜇墊底,有些驚喜,因為我也喜歡吃海蜇,鮑螺片夾青瓜片梅花間竹,二者一起食能帶出鮑螺片的鮮味。真金白銀(蟹肉蟹黃帶子腐):這個菜式有些特別,蟹肉蟹黃鮮味,配上滑滑的帶子腐,但吃起來像魚丸,滑得來又彈牙,比較特別。香茅炆原條海斑:這個魚也不錯,肉質嫰又入味,配上貓耳朶,挺惹味。東莞蒸羔蟹:羔蟹不算多羔但也不少,特色處是用肉餅墊底,蟹汁滲入肉餅令肉餅帶有鮮甜蟹味,好餸飯。醉鴿:酒香撲鼻,鴿肉入味,賣相別緻。總括是不錯的一餐,雖然限時,但上菜快又不太趕,滿足的一餐。
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