茶屋町 (長沙灣道) (Closed)

夏日炎炎，假日下午到深水埗逛街後，便躲到茶屋町。店內的人喝着冰涼的飲品，吃着精緻的甜品，聊聊鎖事，在這裏悠悠地度過炎熱的下午。先點一杯飲品解熱，抹茶牛乳(冷)($22)。來到以抹茶為主打的店，怎能不點一些與抹茶有關的飲品?看見鄰座兩位一人一杯抹茶牛乳，我也跟着她們點了一杯。墨綠的抹茶和奶白的牛奶混和，如雲霧般夢幻。在炎熱的夏天，冰凍的牛奶令人心情舒爽。牛乳增添這杯飲品的軟滑，抹茶味濃郁，卻沒有蓋過軟滑牛乳的味道。汁燒鰻魚丼($88)，比碟更長的鰻魚蓋着飽滿飯粒，碟中心向下凹，盛着更多米飯，又能令整條鰻魚平放在碟上。醬汁在米飯中滲透開來，燒鰻魚香溢滿口，厚肉鰻魚帶嚼勁。旁邊有一小碟伴菜，小甜薯軟稔，厚玉子味甜，還有少量幼海帶，先吃這個伴菜會更開胃。整碟不論飯和鰻魚都非常大份，男士也必定夠吃。北海道牛奶奶凍($22)，簡單的甜品，要做得好實在不容易。用上北海道牛奶，所以奶味比一般的濃郁，更重要的是這個奶凍夠滑，有入口即溶之感，這個甜品做得出色。布丁燒($30)，看到牆上有趣的介紹，便點了這個。與一般布丁不同，除了有香甜脆薄的焦糖在頂層，中間有軟滑的雞蛋布丁，底層還加了鬆軟的芝士蛋糕，三層口