呼吸星球

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Monday blue 的星期一，來一口深呼吸，來慢活一下吧！復古的裝修擺設，令人忘記店外煩囂。店內人客不多，低聲輕鬆傾談。年輕店員不慌不忙處理店內大小事，溫文有禮。食物主打為石垣牛，友人點了柚子清湯石垣牛定食，餐點附前菜漬物。前菜小碟為牛蒡，糖漬栗子及味噌湯，味道恰到好處。石垣牛燉肉清爽不油膩，湯底有淡淡柚子清香。而素菜昆布清湯碗定食，前菜配有梅子蕃茄、薯仔沙律。素菜碗內的湯底亦是有柚子清香的，配上新鮮的蔬菜（蘿蔔、秋葵及冬菇等），吃光整個定食亦令人毫無負擔。在這裏可以閑適一個下午，在這裏可以忘一刻煩憂…