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2014-10-19
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遊美荷樓，感受甚深。走着走着，發現呼吸冰室，一下子走進時光隊道。對比鮮明牆色、幾何地磚、懷舊家具、理髮椅子，王家衛的電影世界?懷舊該是褪色得黯淡無光，怎麼一切是那麼的鮮明，也許那年代才是最燦爛的年代吧。我也是舊時代的追隨者，不是生於舊時代，卻嚮往着舊事、舊物，不自覺地迷上這個地方。直至看到那格格不入的，快餐店式的「水牌」，及那快餐模式的出餐處、收銀處，才回過魂來。我仍在2014，這本應色彩鮮明，卻褪色得黯淡無光的現在。找了冰室的一角坐下，簡約的沉色木桌，配黑色皮椅，大大的窗台，景觀一般，還有工程進行，煞風景。不過，我仍是喜歡它的懷舊氣息。食物不算便宜，中位消費，朋友在附近工作，說下午是有套餐的，不過味道普通。點餐了，人手極不足，收銀員並不在，等了好一會才出現。買了票，會有一個取餐呼叫器，店員說明了窩夫要等較久，絡果等了25分鐘。雖然服務不太理想，也太有快餐感覺(與價錢不成正比)，猶幸食物質素不錯。凍朱古力($39)老公點的，朱古力香不夠濃。薄荷LATTE($38+3)另加3元，加薄荷、玫瑰、焦糖、香蕉。選了薄荷，調得不錯，薄荷令原本已不錯的LATTE更添滋味，上面添一片薄荷，賣相更美。
走着走着，發現呼吸冰室，一下子走進時光隊道。
對比鮮明牆色、幾何地磚、懷舊家具、理髮椅子，
王家衛的電影世界?
懷舊該是褪色得黯淡無光，怎麼一切是那麼的鮮明，
也許那年代才是最燦爛的年代吧。
我也是舊時代的追隨者，不是生於舊時代，
卻嚮往着舊事、舊物，不自覺地迷上這個地方。
直至看到那格格不入的，快餐店式的「水牌」，及那快餐模式的出餐處、收銀處，才回過魂來。
我仍在2014，這本應色彩鮮明，卻褪色得黯淡無光的現在。
找了冰室的一角坐下，簡約的沉色木桌，配黑色皮椅，大大的窗台，景觀一般，還有工程進行，煞風景。
不過，我仍是喜歡它的懷舊氣息。
食物不算便宜，中位消費，朋友在附近工作，說下午是有套餐的，不過味道普通。
點餐了，人手極不足，收銀員並不在，等了好一會才出現。
買了票，會有一個取餐呼叫器，
店員說明了窩夫要等較久，絡果等了25分鐘。
雖然服務不太理想，
也太有快餐感覺(與價錢不成正比)，猶幸食物質素不錯。
凍朱古力($39)
老公點的，朱古力香不夠濃。
薄荷LATTE($38+3)
另加3元，加薄荷、玫瑰、焦糖、香蕉。
選了薄荷，調得不錯，
薄荷令原本已不錯的LATTE更添滋味，
上面添一片薄荷，賣相更美。
最令人驚喜的是姍姍來遲的窩夫，剛做好的窩夫熱烘烘，份量十足，鋪滿一整個碟子。
蛋香濃濃，厚厚的充滿牛油香，外面焦脆，內裏軟綿綿。
伴上半溶的特濃朱古力雪糕、朱古力醬、半熟香蕉，一冷一熱，配搭出來十分美味。
而麥片更令窩夫很有口感，
個人覺得這窩夫做得媲美名店的出品，
不過這配搭也沒有不好吃的道理的，可以推介。
這兒環境、氣氛不錯，惟獨是偏貴，不過不失為一個悠閒好去處。
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