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2018-04-22
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新都城呢一間吉豚屋開了一段時間,良久沒幫襯。於是,我襯星期日來這裡,吃個午飯,看看有否保持水準。這鰻魚定食看似不俗,即管試試!惜理想與現實... 鰻魚正正常常,唯滑蛋不夠滑,極多的醬油令此美食失去蛋味,滿口咸味但烏冬都總叫穩打穩扎,其湯味濃郁,七十幾蚊叫合格有餘。另外,這一次亦點了滑蛋吉列三重奏飯,三重奏為蝦、豬、豚肉餅。吉列豬、豚肉餅的質量和味道仍保持不俗的水準,肉質鬆軟唯炸蝦方面,不夠新鮮彈牙,有點失望。簡單而言,一個飯、烏冬連飲品才七十幾蚊,質素叫合格有餘,所以我覺得可以一戰!
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