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2021-09-17
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最近去咗一間新開嘅火鍋店打邊爐，主打來自日本嘅A5和牛，價錢仲好相宜，一碟和牛最平$48至最貴都係$128，嗌多兩碟都唔肉赤🤤• 四川麻辣和牛油鍋併壽喜燒鍋 $98+30麻辣湯底始終冇川菜餐廳咁正宗，志在過吓口癮，反而自己極鍾意依度嘅壽喜燒湯底，無論淥咩食材都好夾，特別係可以帶出蔬菜嘅甜味😚• A5日本黑毛岩手和牛他他燒配柚子醋汁 $128嗌返個前菜嚟試吓先。燒牛肉切得幾厚身，肉質有少少咬口，夾埋柚子醋汁幾開胃😌• A5熊本黑毛和牛肉眼 $108以入口即溶嚟形容一啲都唔誇張，輕輕焯過之後油花嘅香味滲哂出嚟，好好味好幸福🧡• A5熊本黑毛和牛牛小排 $118相對肉眼嚟講牛小排嘅肉味同油香會平衡啲，如果怕肉眼太over可以試試依個，同樣肉質都好柔軟🤤• A5熊本黑毛和牛肩胛肉 推廣價$58$58食到A5和牛邊到搵，肩胛肉比較前兩款肉味最濃，絕對係平靚正之選！• 日本佐賀名水豚五花 $68唔食牛嘅buddy可以食豬肉，同樣係come from Japan🇯🇵肥瘦適中，豬味好濃！• 自家精製·麻辣和牛餃 $48呢個價錢食到六隻嘅和牛餃仲要係自家製，懷疑佢哋有冇錢賺🤣麻辣味唔霸道，唔會蓋過和牛嘅
• 四川麻辣和牛油鍋併壽喜燒鍋 $98+30
麻辣湯底始終冇川菜餐廳咁正宗，志在過吓口癮，反而自己極鍾意依度嘅壽喜燒湯底，無論淥咩食材都好夾，特別係可以帶出蔬菜嘅甜味😚
• A5日本黑毛岩手和牛他他燒配柚子醋汁 $128
嗌返個前菜嚟試吓先。燒牛肉切得幾厚身，肉質有少少咬口，夾埋柚子醋汁幾開胃😌
• A5熊本黑毛和牛肉眼 $108
以入口即溶嚟形容一啲都唔誇張，輕輕焯過之後油花嘅香味滲哂出嚟，好好味好幸福🧡
• A5熊本黑毛和牛牛小排 $118
相對肉眼嚟講牛小排嘅肉味同油香會平衡啲，如果怕肉眼太over可以試試依個，同樣肉質都好柔軟🤤
• A5熊本黑毛和牛肩胛肉 推廣價$58
$58食到A5和牛邊到搵，肩胛肉比較前兩款肉味最濃，絕對係平靚正之選！
• 日本佐賀名水豚五花 $68
唔食牛嘅buddy可以食豬肉，同樣係come from Japan🇯🇵肥瘦適中，豬味好濃！
• 自家精製·麻辣和牛餃 $48
呢個價錢食到六隻嘅和牛餃仲要係自家製，懷疑佢哋有冇錢賺🤣麻辣味唔霸道，唔會蓋過和牛嘅香味，餃子皮煙韌得嚟唔會過厚，係心機之作呢！唯獨放耐咗會難啲拎起，最好唔好放太近爐邊～
• 廣島生蠔 $68
淥完脹卜卜嘅蠔肉勁吸引，口感creamy一啲都唔腥！
• 桂花蚌 $128
食得出真係好新鮮，爽口又鮮甜🤤
• 蔬菜拼盤 $48
成日覺得出街食菜唔係好抵，依個蔬菜籃大大個仲要咁多種類，都好抵食！
• 雪碧 $18
• 可樂 $18
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