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2016-01-31 355 views
十二月因為比較忙,沒有什麼時間陪伴家人,所以今次特意和他們外出用餐。爸爸比較喜歡吃中菜,加上早前朋友推薦以「天然海鮮專門店」的海宴樓,便和家人一起到這裡吃飯。環境寬敞舒適。茶具整潔。有氣礦泉水燉白肺湯:奶白色湯底,味道鮮甜,喝後感覺舒服滋潤。湯裏的配料也煲至軟身,也很入味。青口:這是本地青口,雖然是白灼,但也不失其鮮甜味。蒜容蒸車蠔:車蠔位於西貢一帶,口感及樣貌也和帶子及元貝十分相似;蒜容粉絲蒸車蠔更提升其鮮味。椒鹽鮮魷:香口鬆脆,大人小孩也喜歡。珍珠貝:炸粉薄身,鎖住肉汁,彈牙爽口。小小一粒很可愛耶。避風塘炒糕蟹:香味撲鼻,令人食指大動,蟹肉和蟹糕一起吃特別「野味」,口感一流。魚湯艇浸菜苗:魚湯清甜,菜苗嫩滑,而且更有一些海鮮作配襯,突出味道。瑤柱蛋白炒飯:最後點了瑤柱蛋白炒飯,鍋氣十足,不會太油,飯粒乾爽。
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十二月因為比較忙,沒有什麼時間陪伴家人,所以今次特意和他們外出用餐。爸爸比較喜歡吃中菜,加上早前朋友推薦以「天然海鮮專門店」的海宴樓,便和家人一起到這裡吃飯。
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環境寬敞舒適。
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茶具整潔。
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有氣礦泉水燉白肺湯:奶白色湯底,味道鮮甜,喝後感覺舒服滋潤。
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湯裏的配料也煲至軟身,也很入味。
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青口:這是本地青口,雖然是白灼,但也不失其鮮甜味。
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蒜容蒸車蠔:車蠔位於西貢一帶,口感及樣貌也和帶子及元貝十分相似;蒜容粉絲蒸車蠔更提升其鮮味。
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椒鹽鮮魷:香口鬆脆,大人小孩也喜歡。
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珍珠貝:炸粉薄身,鎖住肉汁,彈牙爽口。
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小小一粒很可愛耶。
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避風塘炒糕蟹:香味撲鼻,令人食指大動,蟹肉和蟹糕一起吃特別「野味」,口感一流。
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魚湯艇浸菜苗:魚湯清甜,菜苗嫩滑,而且更有一些海鮮作配襯,突出味道。
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瑤柱蛋白炒飯:最後點了瑤柱蛋白炒飯,鍋氣十足,不會太油,飯粒乾爽。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-01-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$220 (Dinner)