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2022-07-17
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前排經過佐敦無意中發現咗間高質日本燒肉餐廳位於佐敦長樂街德威大廈地下環境寬敞而且鄰近地鐵站同埋巴士站日本安曇野豆腐沙律日本安曇野豆腐選用北阿爾卑斯山天然地下泉水製作清純潔淨而且口感滑嫩豆香濃重配搭胡麻醬沙律整體清爽磯煮鮑魚鮑魚配搭醬油以及昆布經過慢火炆煮肉質彈嫩而且鮮甜蝦天婦羅蝦天婦羅麵衣透薄而且金黃酥脆同時蝦肉質感保持細綿鮮嫩牛魔再現二人前燒肉拼盤包括日本國產A4和牛肉眼以及美國Prime牛小排同埋美國Prime牛角切日本國產A4和牛肉眼油脂豐腴而且油花細密適合配搭柚子醋減輕油膩感美國Prime牛小排以及牛角切肉質軟嫩而且肉味相對較濃配埋自家製日式燒汁勁惹味汁燒牛肋肉牛肋肉經過醬汁醃漬肉質柔韌加埋蔥花炙燒夠哂香濃豚腩肉豚腩肉肥瘦相間經過炙燒脂肪半融而且邊沿焦香蘸胡麻醬調味超級邪惡牛肉稻庭手打烏冬食事提供迷你丼飯以及拉麵或者稻庭手打烏冬而且湯底可以自由配搭九州豬骨湯同埋醬油湯甚至加配地獄湯Peach Mocktail / Passion Fruit Mocktail除咗汽水同埋啤酒之外餐廳同時供應各款特飲選擇
餐廳位於佐敦長樂街德威大廈地下環境寬敞而且鄰近地鐵站同埋巴士站
日本安曇野豆腐沙律
日本安曇野豆腐選用北阿爾卑斯山天然地下泉水製作清純潔淨而且口感滑嫩豆香濃重配搭胡麻醬沙律整體清爽
磯煮鮑魚
鮑魚配搭醬油以及昆布經過慢火炆煮肉質彈嫩而且鮮甜
蝦天婦羅
蝦天婦羅麵衣透薄而且金黃酥脆同時蝦肉質感保持細綿鮮嫩
牛魔再現
二人前燒肉拼盤包括日本國產A4和牛肉眼以及美國Prime牛小排同埋美國Prime牛角切
日本國產A4和牛肉眼油脂豐腴而且油花細密適合配搭柚子醋減輕油膩感
美國Prime牛小排以及牛角切肉質軟嫩而且肉味相對較濃配埋自家製日式燒汁勁惹味
汁燒牛肋肉
牛肋肉經過醬汁醃漬肉質柔韌加埋蔥花炙燒夠哂香濃
豚腩肉
豚腩肉肥瘦相間經過炙燒脂肪半融而且邊沿焦香蘸胡麻醬調味超級邪惡
牛肉稻庭手打烏冬
食事提供迷你丼飯以及拉麵或者稻庭手打烏冬而且湯底可以自由配搭九州豬骨湯同埋醬油湯甚至加配地獄湯
Peach Mocktail / Passion Fruit Mocktail
除咗汽水同埋啤酒之外餐廳同時供應各款特飲選擇
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