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Level3
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2016-08-28 2529 views
終於有機會同我家老闆撐台腳 10次有9次都係食日本野 今次揀左係美麗華既和歌山~上到4/F先發現原來呢一層有好多幾有特色既餐廳 已經決定好下次要試下我地8點鐘先入座 餐廳唔算太full 訂左位所以安排我地坐較入既枱 好寬敞 環境好靜~由於我地睇完戲食左啲零食 所以都無叫好多飽肚既食物 主要係刺身為主!!富士山高砂梅酒500ml 兩個人飲岩岩!! 甜甜地好易入口 仲有少少梅子既澀味 非常好飲~望到個擺盤已經好加分 刺身亦都好新鮮 厚切令到個口感更好 手磨山葵做得幾出色👍🏾唯一係牡丹蝦比較細隻 同埋唔夠黏口~完全食唔到梅子汁既味道 同普通既沙律柚子醋無乜分別 而帶子同海膽同頭先既刺身拼盤一樣 有啲後悔叫左👎🏾活赤貝 不過不失 略嫌唔夠爽口 唔似係飛機貨燒得雞皮既外邊非常香脆 又保留到雞皮既少許脂方質感 非常好味牛舌無雪藏味 但黑椒味過濃 蓋過了牛舌既味道擺係度已經聞到火炙既味道 海膽燒過之後別有一番風味 但大蝦肉質有d'梅'唔夠新鮮👎🏾手打烏冬係幼身 有口感夠彈牙 唯獨冷麵汁鹹味唔夠 但有香濃既鰹魚甜味搭夠整體都幾好 服務貼心 唯獨有部份食物份量太少
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終於有機會同我家老闆撐台腳 10次有9次都係食日本野 今次揀左係美麗華既和歌山~

上到4/F先發現原來呢一層有好多幾有特色既餐廳 已經決定好下次要試下


我地8點鐘先入座 餐廳唔算太full 訂左位所以安排我地坐較入既枱 好寬敞 環境好靜~

由於我地睇完戲食左啲零食 所以都無叫好多飽肚既食物 主要係刺身為主!!
富士高砂梅酒
$330
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富士山高砂梅酒500ml 兩個人飲岩岩!! 甜甜地好易入口 仲有少少梅子既澀味 非常好飲~
什錦刺身七點
$298
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望到個擺盤已經好加分 刺身亦都好新鮮 厚切令到個口感更好 手磨山葵做得幾出色👍🏾
唯一係牡丹蝦比較細隻 同埋唔夠黏口~
帆立貝海膽併自家製梅子汁
$128
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完全食唔到梅子汁既味道 同普通既沙律柚子醋無乜分別 而帶子同海膽同頭先既刺身拼盤一樣 有啲後悔叫左👎🏾
活赤貝刺身
$78
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活赤貝 不過不失 略嫌唔夠爽口 唔似係飛機貨
串燒雞皮
$22
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燒得雞皮既外邊非常香脆 又保留到雞皮既少許脂方質感 非常好味
串燒牛舌
$70
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牛舌無雪藏味 但黑椒味過濃 蓋過了牛舌既味道
海膽燒大蝦
$128
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擺係度已經聞到火炙既味道 海膽燒過之後別有一番風味 但大蝦肉質有d'梅'唔夠新鮮👎🏾
稻庭冷烏冬
$98
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手打烏冬係幼身 有口感夠彈牙 唯獨冷麵汁鹹味唔夠 但有香濃既鰹魚甜味搭夠

整體都幾好 服務貼心 唯獨有部份食物份量太少

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-08-27
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$600 (Dinner)
Recommended Dishes
富士高砂梅酒
$ 330
什錦刺身七點
$ 298
串燒雞皮
$ 22
串燒牛舌
$ 70
稻庭冷烏冬
$ 98
  • 刺身七點