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2015-08-25
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和民我並不是第一次食, 居酒屋形式並不突出. 但在皇室堡新概念店打破傳統形象, 由裝修到餐牌亦重新設計, 聽講不少料理更是此店限定版, 有理由要來試下啦! 店內環境開揚,可挑望維園的景色,店員服務又殷勤夠好, 第一感覺蠻不錯.鹿兒島和牛壽喜燒鹿兒島牛肉都有名的啊! 全無污染的地方生長,肉質鮮嫩, 肉味濃郁, 加入了特製湯汁十分惹味, 配菜亦吸盡精華所在, 滋味無窮~ 所以每次都會點這個壽喜燒. 追加了烏冬, 因湯底實在太好味, 變成簡簡單單的牛肉烏冬, 一樣回味啊~~特選壽司拼盤甜蝦, 帶子, 北寄貝, 三之油, 油金魚, 魷魚, 魚子, 蟹柳和日式疍9件只$88真係好抵食. 質素亦不差, 鮮甜味夠的芝士烤廣島蠔蠔食落多汁, 嫩滑程度剛好. 面上舖了煙肉和芝士, 底層是菜莖, 整体層次豐富蜜糖芥末脆雞翼雖不是貴價嘢, 但值得推介喔! 炸得皮脆肉嫩, 蜜糖芥末醬十分惹味, 讚!天婦羅盛合大蝦, 魚, 冬茹, 青椒, 南瓜和茄子脆漿皮薄, 食時還熱烘烘, 不油不膩, 不容錯過之選其實今天來這裡是蠻不錯的選擇。 讓我們可以吃到出色的食物, 煥然一新的升級版體驗啊!
鹿兒島和牛壽喜燒
鹿兒島牛肉都有名的啊! 全無污染的地方生長,肉質鮮嫩, 肉味濃郁, 加入了特製湯汁十分惹味, 配菜亦吸盡精華所在, 滋味無窮~ 所以每次都會點這個壽喜燒. 追加了烏冬, 因湯底實在太好味, 變成簡簡單單的牛肉烏冬, 一樣回味啊~~
$98
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$26
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甜蝦, 帶子, 北寄貝, 三之油, 油金魚, 魷魚, 魚子, 蟹柳和日式疍
9件只$88真係好抵食. 質素亦不差, 鮮甜味夠的
$88
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蠔食落多汁, 嫩滑程度剛好. 面上舖了煙肉和芝士, 底層是菜莖, 整体層次豐富
$58
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雖不是貴價嘢, 但值得推介喔! 炸得皮脆肉嫩, 蜜糖芥末醬十分惹味, 讚!
$43
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大蝦, 魚, 冬茹, 青椒, 南瓜和茄子
脆漿皮薄, 食時還熱烘烘, 不油不膩, 不容錯過之選
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